Гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 716 ккал
- Кухня: Японская
- Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
Фото гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей.
Как приготовить
-
Отварить в подсоленной воде гречневую лапшу. Промыть, остудить, перемешать с оливковым маслом, действуя без лишней грубости. Гречневая лапша страшно нежный субъект. Легко рвется и разрушается.
-
В раскаленной сковороде вок разогреть растительное масло и обжарить на нем в течение минуты нарезанный полукольцами лук и нарезанный тонкой соломкой имбирь.
-
Добавить соевый и рыбный соусы, сахар, сок двух лаймов, перемешать, всыпать в сковородку спаржу и креветки и жарить их еще две минуты. Проверить, чтобы спаржа была достаточно мягкой, а если нет то жарить еще минуту-другую. В воке должно быть заметное количество жидкого соуса. В противном случае можно добавить немного воды.
-
После этого перемешать соус с лапшой и мелко нарубленным зеленым луком и снять с огня.
Ингредиенты на четыре порции
- Гречневая лапша 400 г
- Имбирь 20 г
- Лайм 2 шт.
- Красный лук 1/2 головки
- Соевый соус 50 мл
- Тростниковый сахар 1 столовая ложка
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- Зеленая спаржа 200 г
- Креветки 400 г
- Оливковое масло 50 мл
- Растительное масло 50 мл
- Зеленый лук 20 г
Гречневая лапша с тунцом и грибами
Горячее
Комментарии
Чудненький рецепт)))
Спасибо за вкуснатищу!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гречневая лапша с креветками и зеленой спаржей — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо endore1986)))))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей очень классный, хочу еще попробовать гречневую лапшу с грибами и королевскими креветками.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Вот это ДААААА!!!
Endore1986, сделала сегодня гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречневой лапши с креветками и зеленой спаржей!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Я приготовила сегодня гречневую лапшу с креветками и зеленой спаржей, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, endore1986!
Гречневая лапша с курицей-терияки
Горячее