Картофельное пюре с маком
- Простой рецепт горячего
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 573 ккал
- Кухня: Авторская
Приветвсем. Я сегодня хочу вам рассказать еще об одном блюде, о котором рассказала моя мамочка. Моя мама говорит, что такое пюре они обожали кушать в детстве, из такого пюре варили вареники, запекали картофельные пампушки с чесночком и просто кушали такое картофельное пюре. Вот я тоже решила его испробовать и хочу вам сказать это очень вкусно, интересно и нежно. Любители мака, я вас жду.!
Фото картофельного пюре с маком.
Как приготовить
-
Картофель очистить, порезать кусочками и отварить до готовности, посолив по вкусу. Когда картофель сварится, слить воду. Нагреть сливки до кипения.
-
Мак отварить в течение 10 минут, промыть теплой водой и процедить, добавить к отваренному картофель и начать толочь картофель с маком в пюре.
-
Когда картофель потолчется, взять лопаточку, влить сливки и перемешать до однородности. Не перемешивайте пюре ложкой, иначе пюре не будет нежным.
-
Приятного аппетита.
Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Легкие рецепты.
Ингредиенты на одна порция
- картофель - 600 г
- мак - 3 ст.л.
- сливки - 15 мл
- соль - 1 щепотка
Запеченное картофельное пюре
Горячее
Комментарии
Ой, anya82.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Anya82, большое спасибо за рецепт картофельного пюре с маком!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Очень своевременно выставлен рецепт. anya82, Спасибо!
Вкус картофельного пюре с маком просто потрясающий!
Будем повторять.
Приготовила картофельное пюре с маком на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Anya82, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Vkysno, spasibo.
Рецепт http://recipelab.ru/goryachee/zapechennoe-kartofelnoe-pyure немного другое, но тоже интересно.
Картофельное пюре с чесноком
Горячее