Не знаю, почему котлетки называются "по-китайски", но как много лет назад записала себе рецепт в кулинарный блокнот, так и готовлю под этим названием. Наверняка некоторые хозяйки знают этот рецепт, а для тех кто не знает, предлагаю воспользоваться. ну очень вкусненько:) п. с. когда работала в Ирландии в ресторане поваром, хозяйка попросила приготовить что-нибудь из нашей национальной кухни, приготовила китайские котлетки:) очень им понравилось и периодически просили приготовить, но для себя, не на ресторан (ирландцы достаточно консервативны, не любят пробовать что-то не понятное), хотя, когда попросили приготовить что-то еще, сделала голубцы, хозяевам не понравилось, зато заказали туристы из Америки и очень нахваливали. Вот такая история:)
нарезаем мясо (у меня куриные грудки) мелкими кубиками
посолить, поперчить, выдавить чеснок, добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить на ночь в холодильник
выкладываем ложкой на сковородку с разогретым маслом и обжариваем с двух сторон, я когда переворачиваю на вторую сторону, накрываю крышкой, чтобы хорошо прожарились. Гарнир любой.
Котлеты
Доступное блюдо: вкусное, сытное, простое в изготовлении Эти котлетки из куриного фарша несложно приготовить даже начинающему кулинару. Они получаются очень нежными и сочными....
Котлеты
Колбасу можно заменить на ветчину, тогда котлеты получатся более нежными....
Котлеты
Нежные, вкусные и очень сочные куриные котлетки! Никогда бы не подумала, что из куриного фарша можно приготовить нежные котлеты. Но по этому рецепту они получаются сочные, воздушные и очень вкусными....
Котлеты
350 г филе курицы • 100 г майонеза • 1 яйцо • 0,5 ч.л. горчицы • соль • перец • крахмал....
Котлеты
Это замечательный рецепт мясного рулета от Валентино Бонтемпи. Самое приятное, что каждый может легко модифицировать его на свой вкус!...
Котлеты
Рецепт этих котлет достаточно известный и многие готовят фарш таким образом. Я внесла свои изменения в начинку и кляр и получились невроятно нежные, вкусные и быстрозаканчивающиеся котлетки....
Котлетки в томатном соусе
Котлеты
Комментарии
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень аппетитно!
Забрала рецептик котлеток в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить котлетки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Красиво, вкусно, класс просто!
Engathate, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила котлеты!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт котлет разочаровал.
Никому не понравилось(
Всем привет! Девочки приготовила котлеты, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Сегодня приготовила котлеты…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сейчас буду готовить котлеты по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать котлеты, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Круто
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное engathate за прекрасный рецепт!
Куриные котлетки с сыром
Котлеты