Голубцы
Рецепт от Тома Вукович
- Простой рецепт голубцов
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник
Мой рецепт голубцов
Фото голубцов.
Как приготовить
-
Лук и морковь обжарить на растительном масле в глубокой сковороде
-
добавить томатную пасту и лавровый лист залить кипяченой водой 250-300 гр оставить тушить на медленном огне
-
Капустные листья предварительно отварить 10 мин в под соленой воде
-
Фарш смешать с рисом посолить поперчить по вкусу
-
Завернуть в листья фарш и уложить в сковороду, долить воды чтобы покрыло все голубцы
-
добавить соль, паприку, гвоздику и оставить тушить на 40 минут.
-
Подавать с соусом и сметаной. Приятного аппетита..!
Рецепт из коллекции: Рецепт голубцов • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты.
Ингредиенты на четыре порции
- капуста белокочанная молодая 1 шт.
- фарш свиной 500 г
- рис 100 г
- лук репчатый 3 шт.
- морковь 1 шт.
- томатная паста 1 ч.л.
- специи 3 г
- масло растительное 50 г
Голубцы по-молдавски
Голубцы
Комментарии
Тома, отличный рецепт голубцов, все ингредиенты любимые.
Тома большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала голубцы — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит голубцы, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от голубцы.
СПАСИБОЧКИ!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Я слабо разбираюсь в голубцах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
УУУХХХ вот это голубцы.
Супперрр…спасибо…
Я уже сделала голубцы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Тома здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без голубцов я не знаю)
Мне очень понравился рецептик recipelab.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-svekolnye, хочу поделиться с вами.
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Голубцы свекольные
Голубцы