Лаваш
- Простой рецепт лаваша
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Завтрак, Обед, Ужин
К завтраку быстрый и вкусный лаваш. Завернуть в него можно все что угодно или просто как хлеб использовать.
Фото лаваша.
Как приготовить
-
В миску просеять муку, сделать углубление, добавить соль, масло и по немногу влить воду (воду можно заменить на сыворотку), замесить эластичное тесто (вымешивать минут 10), завернуть в пленку, дать отдохнуть тесту минут 20-30.
-
Разделить тесто на кусочки (у меня 13 шт.), каждый раскатать очень, очень тонко 1-2 мм (до прозрачности) Сковороду хорошо разогреть, убавить огонь (у меня на электро на 3), жарить лепешки на сухой сковороде по секунд 20-30 с каждой стороны.
-
Готовые, горячие лепешки складывать на досочку и пока горячие сбрызнуть из пульверизатора водой, накрыть полотенцем.
Рецепт из коллекции: Рецепт лаваша • Рецепты на ужин.
Ингредиенты на шесть порций
- мука 350 г
- вода (очень горячая) 200 мл
- масло растительное 2 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
Лаваш с овощами
Лаваш
Комментарии
Не умею готовить в принципе вообще, а лаваш сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
лаваш съели за один присест!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Марго, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Марго!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Привет всем, случайно узнала о жареном лаваше, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Марго, рецепт замечательный, спасибо!
Таким способом обязательно попробуем приготовить лаваш! спасибо!
Домашний лаваш
Лаваш