Бутерброд из баклажана

Рецепт от anna87

Одно из любимых летних блюд. Как по мне, эта закуска универсальна: просто вкусная, подойдет к праздничному столу для пикника.

Рецепт бутерброда из баклажана

Фото бутерброда из баклажана.

Как приготовить

  1. нарезаем баклажаны вдоль, солим, обжариваем.

  2. пока баклажаны остывают, помидор, перец и лук нарезаем кольцами, петрушку разбираем на листочки или мелкие веточки.

    бутерброд из баклажана. Шаг 2
  3. жареный лист баклажана слегка смазываем майонезом, на одну половинку ложим по одному колечку каждого овоща, пару листков петрушки.

    бутерброд из баклажана. Шаг 3
  4. накрываем сверху свободной половинкой, ложем на ломтик хлеба и с аппетитом съедаем)

    бутерброд из баклажана. Шаг 4

Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуски из баклажанов • Бутерброды с помидорами.

Ингредиенты на пять порций

  • баклажан 3 шт.
  • помидор 4 шт.
  • перец салатный 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • петрушка 1 пуч
  • соль по вкусу
  • майонез 5 ст.л.
  • масло для жарки 50 г

Комментарии

4.5 / 5
nontishiu
nontishiu

Спасибо, замечательный рецептик, бутерброд из баклажана класс!

nedis
nedis

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Ксюха Сабадаш
Ксюха Сабадаш

Очень простой рецепт бутерброда из баклажана, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть бутерброда из баклажана из магазина.;)
Спасибо Вам, anna87, за рецепты.

aska
aska

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт бутерброда с беконом.

yasha81
yasha81

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Женя Родыгина
Женя Родыгина

Прикольный рецепт

mirsaizyanova_89
mirsaizyanova_89

Anna87, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

svetlana
svetlana

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Сушко Катя
Сушко Катя

Готовила бутерброд из баклажана точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Сафронова Инна
Сафронова Инна

Сегодня приготовила бутерброд из баклажана…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Спасибо, anna87!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Лара Слубская
Лара Слубская

Теперь это мой любимый бутерброд из баклажана.

viktoriya
viktoriya

Делала бутерброд из баклажана один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Анька Хеккенен
Анька Хеккенен

Anna87, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
бутерброд из баклажана — вкуснятина!

Бойченко Элла
Бойченко Элла

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

antonina
antonina

Интересный рецепт, надо будет испробовать