Бутерброды на праздничный стол
- Простой рецепт бутербродов
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 190 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку
Самая популярная закуска на праздник и не только - это бутерброды. Их делают с овощами, с мясом или рыбой, а также существуют другие варианты. Расскажу, как приготовить бутерброды на праздничный стол.
Фото бутербродов на праздничный стол.
Как приготовить
-
Отварите куриное яйцо и разрежьте его на 4 ломтика. Вымойте томаты и разрежьте их тонкими кольцами, очистите луковицу и нашинкуйте мелкими полукольцами. Очистите авокадо от кожуры, удалите косточку и разрежьте ломтиками, вымойте зелень. Обжарьте лосось на раскаленной сковороде-гриль с 3 столовыми ложками оливкового масла.
-
2. Для соуса: смешайте 2 ложки горчицы, мед, оставшееся оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Выложите на хлеб зелень, ломтики помидора, авокадо, яйца, лосось и лук. Мелко нарежьте каперсы и добавьте к бутербродам, сверху выложите соус.
-
3. Подавайте бутерброды сразу после приготовления, чтобы они не засохли.
На заметку
Можно сделать их с белым или черным хлебом, с тостами или гренками, с французским багетом или корочкой бородинского хлеба. Бутерброды лучше сделать непосредственно перед подачей, поскольку они могут обветриться или засохнуть. Бутерброды делают в дорогу, на природу, на работу или детям в школу. А такой вариант подойдет для праздничного стола.
Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Праздничные рецепты • Закуска из яиц • Закуска из лука • Рецепты на скорую руку • Закуска из помидор • Закуски на праздничный стол • Закуски из рыбы • Бутерброды с помидорами • Бутерброды на скорую руку • Фуршетные закуски • Праздничные бутерброды • Закуска из авокадо.
Ингредиенты на четыре порции
- Дижонская горчица — 2 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 5 ст.л. (2 ст.л. для соуса, 3 ст.л. для лосося)
- Лимонный сок — 0,5 ч.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Яйца — 1 шт.
- Лосось (филе) — 4 шт. (по 100 г)
- Помидор — 1 шт.
- Красный лук — 1/4 шт.
- Черный хлеб — 4 Ломтика
- Авокадо — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
- Каперсы — 2 ч.л.
Бутерброды Цветочки
Бутерброды
Комментарии
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сейчас буду готовить бутерброды на праздничный стол по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бутерброды на праздничный стол для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю бутерброды на праздничный стол в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Маргарита большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала бутерброды на праздничный стол — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит бутерброды на праздничный стол, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от бутерброды на праздничный стол.
СПАСИБОЧКИ!
Я еще не готовила бутерброды из лаваша. Вкуснятина необычная.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Маргарита, спасибо за новый вариант бутербродов на праздничный стол.
Нужно будет обязательно попробовать
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Отличный рецепт! Спасибо, Маргарита. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт бутербродов на праздничный стол.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Бутерброды с семгой
Бутерброды