Горячие бутерброды с картошкой

Рецепт от Левичева Анна

Горячие бутерброды с картошкой подойдут как для завтрака, так и для ужина. Даже в качестве гарнира к обеду сгодятся. Очень сытные и вкусные, они быстро и легко готовятся в домашних условиях. К тому же необходимо не так уж много ингредиентов. Батон, пара картофелин и яйцо в доме всегда найдутся. В рецепте для обжарки бутербродов с картошкой мы используем мультиварку, однако ничего не мешает жарить такие бутерброды на сковороде.

Пошаговый рецепт с фото, который мы подготовили ниже, доступно расскажет, как приготовить горячие бутерброды с тертой картошкой. Сам принцип приготовления картофеля должен быть знаком всем любителям драников. Изюминкой станет соус из майонеза и чеснока. А лист салата добавит бутербродам свежести и легкости.

Рецепт горячих бутербродов с картошкой

Фото горячих бутербродов с картошкой.

Как приготовить

  1. Для приготовления таких бутербродов лучше всего использовать не слишком свежий багет или батон. Нарезаем половину багета острым ножом на равные ломтики. Лучше всего, чтобы их ширина не превышала 1,5 сантиметра. Картофель моем и очищаем. С помощью мелкой терки измельчаем его в глубокую посуду. Туда же разбиваем одно яйцо, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем и отжимаем лишнюю воду. Готовую картофельную смесь вилкой выкладываем на поверхность ломтика.

  2. Для приготовления горячих бутербродов нам понадобится мультиварка. Дно ее формы смазываем растительным маслом. Рекомендуется выставить на мультиварке режим выпекания, разогреть и после поместить в форму кусочки багета картофельной смесью вниз. На готовку понадобится 10 минут: картофель за это время достаточно поджарится.

    горячие бутерброды с картошкой. Шаг 2
  3. Когда картофельный слой обжарится до золотистой корки, аккуратно шумовкой или лопаткой переверните бутерброды и поджарьте с другой стороны.

    горячие бутерброды с картошкой. Шаг 3
  4. Подготовим соус. Для этого в блендере смешаем майонез и очищенные зубчики чеснока. Тщательно взбейте массу до полного измельчение чеснока.

    горячие бутерброды с картошкой. Шаг 4
  5. Подготовьте тарелку, на нее выложите свежие листья салата, сверху - бутерброды и полейте их чесночным соусом. Горячие бутерброды с картошкой готовы.Приятного аппетита!

    горячие бутерброды с картошкой. Шаг 5

Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Горячие закуски • Горячие бутерброды.

Ингредиенты на две порции

  • Багет 1/2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Рафинированное растительное масло немного для жарки
  • Салат несколько листьев
  • Майонез 3-4 ст.л.
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Пищевая соль по вкусу

Комментарии

4.3 / 5
Петровец Вера
Петровец Вера

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Дария Мирвода
Дария Мирвода

Рецепты супер, спасибо огромное!

alisa75
alisa75

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

umucuples
umucuples

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

akhtyamzyanova_77
akhtyamzyanova_77

Прекрасный рецепт!
Лучше делать горячие бутерброды с картошкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

unoro1975
unoro1975

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Лера Остренкова
Лера Остренкова

Левичева, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

yulyasha70
yulyasha70

Не перестаю удивляться! Класс!

antintout
antintout

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Разгулина Юля
Разгулина Юля

Спасибо огромное за рецепт! горячие бутерброды с картошкой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

yicalac1986
yicalac1986

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

yulyasha
yulyasha

Левичева, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается горячие бутерброды с картошкой!!!
Буду делать 3-й раз!

kira79
kira79

Я приготовила горячие бутерброды с картошкой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А горячие бутерброды с картошкой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

ahuti1984
ahuti1984

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла горячие бутерброды с картошкой. Вот я ему и приготовлю.

Рая Енина
Рая Енина

Вкусно

anna82
anna82

Вкуснятина неописуемая!!!

narantede
narantede

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Левичева, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Каролина Марасанова
Каролина Марасанова

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Петровец Вера
Петровец Вера

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))