Перестроечные бутерброды

Рецепт от ogespea1986

Для начала предыстория.

В далеком 1989 году отмечали мы с друзьями новый год! Это был первый курс института, 17 лет, практически первый (ну может второй) новый год без родителей.

А что такое 1989 год? До распада СССР осталось 2 года, в магазинах - ничего.

Но на новый год у всех откуда-то появлялась колбаса, сыр, МАЙОНЕЗ Вот где мы взяли продукты - не помню, наверное родители помогли.

Подружка откуда то притащила этот рецепт. На сколько он "полезный" - вы видите, несколько вкусный - захотите попробуйте.

Готовлю не часто, но иногда таак хочется.

Рецепт перестроечных бутербродов

Фото перестроечных бутербродов.

Как приготовить

  1. Количество не пишу, сыра должно быть столько, сколько колбасы, чеснок - на вкус, майонез - так, чтобы составляющие не разваливались - не много - майонез в СССР продукт дефицитный Колбасу трем на терке вместе с долькой чеснока, добавляем майонез и размешиваем. Сыр трем на терке вместе с оставшимся чесноком, добавляем майонез и размешиваем. Городскую булка режем на ломтики, намазываем колбасой, сверху сыром и отправляем в духовку до зарумянивания. Аромат по дому идет, ах! Выкладываем на тарелку и едим с пылу с жару. На фотке еще редис и укроп, ну это я так, от лукавого, ну какой редис на новогоднем столе в 1989 году? Вот укроп еще мог быть, как раз такой как у меня - подвядший. Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Бутерброды с колбасой.

Ингредиенты на одна порция

  • колбаса докторская высший сорт по ГОСТ
  • сыр Российский
  • чеснок 2 зубчика
  • майонез Провансаль жирность 67%
  • батон, городская булка

Комментарии

4.5 / 5
ilengan
ilengan

Ogespea1986, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
перестроечные бутерброды приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Ogespea1986 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

utharo
utharo

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Франк Ланка
Франк Ланка

Приготовила перестроечные бутерброды.
Обалденно вкусно!

Валентина Астадурян
Валентина Астадурян

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ademoscie1970
ademoscie1970

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

pengend1977
pengend1977

Ogespea1986!
Спасибо огромное за новенький рецептик перестроечных бутербродов!!!

niterore1995
niterore1995

Вот еще интересный вариант рецепта бутербродов с салатом.

ksyusha93
ksyusha93

Спасибо дорогуша чувствую рецепт перестроечных бутербродов станет любимкой
хочу хочу

evgeniya
evgeniya

Как здорово!:)
Спасибо большое, ogespea1986

Люда Прасолова
Люда Прасолова

Выглядит очень аппетитно

lyusi
lyusi

Большое спасибо так вкусно

tanya
tanya

Наконец то сделала перестроечные бутерброды- объедение!!!

imentimi
imentimi

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

estesus
estesus

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!