Совет: Для получения лучшего результата продержите морковь в холодильнике сутки.
Морковь нарезать соломкой (это делается специальным ножом, если его нет, нарежте вручную), посолить по вкусу и оставить на 30 мин. Затем выжить сок и слить его.
Добавить в морковь 3 ч. ложки приправы и перемешать.
Отдельно взять 100г подсолнечного масла и 1-1,5 ст. ложки уксуса, смешать, довести до кипения и влить в морковь.
Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2,5 часа. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт моркови по-корейски • Простые рецепты • Закуска из моркови • Рецепт корейской кухни.
Морковь по-корейски
Морковь 500 г • Уксус 9% 60 мл • Чеснок 5-7 зубчиков • Сахар 2 ст.л. • Соль по вкусу • Кориандр щепотка • Молотая паприка 2 ст.л. • Перец кайенский 2 ст.л. • Масло растительное 350 мл...
Грибы
Кто не любит шампиньоны по-корейски? Красивые, упругие, они так и просятся на вилку и в рот. Как сделать шампиньоны по-корейски дома, узнаете из моего пошагового рецепта....
Гарниры
Картофель по-корейски - это весьма неожиданно, непривычно, но очень пикантно и вкусно! Оказывается, картофель можно приготовить и так....
Голубцы
Вкусные домашние квашеные овощные голубцы по-корейски с морковью. Отличная недорогая закуска на каждый день....
Морковка по-корейски
Морковь по-корейски
Комментарии
Как красиво!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Морковь по-корейски просто вкусняшка!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении моркови по-корейски на зиму. За идеи и мысли и ваши советы.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Сегодня приготовила, получилось морковь по-корейски не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Sveta, это просто волшебный рецепт моркови по-корейски!
Теперь это мой любимый морковь по-корейски.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит морковь по-корейски.
Я тоже заприметила морковь по-корейски, да пока еще руки не дошли.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать морковь по-корейски, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Sveta, большое спасибо!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Помидоры по-корейски
Заготовки