Кефирный соус с зеленью, чесноком и лимоном
Рецепт от liza96
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Повод: Ланч, Обед, Ужин
Идеальный легкий соус, подходящий практически ко всем блюдам, существует! Кефир со свежей зеленью и чесноком не только вкусно, но и полезно.
Фото кефирного соуса с зеленью, чесноком и лимоном.
Как приготовить
-
У чеснока срезать донышко и, не очищая, завернуть его в фольгу, вместе с кусочком сливочного масла. Отправить в разогретую до 200С духовку на 10-15 минут, чеснок должен стать мягким.
-
Чеснок остудить.
-
Выдавить из кожуры запеченную мякоть долек в кефир. Хорошенько размешать.
-
Добавить в соус мелко рубленную зелень, соль, перец. Приправить его лимонным соком по вкусу. Можно добавить немного медовой горчицы.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Рецепты на ужин • Чесночные соусы.
Ингредиенты на четыре порции
- 200 г кефира
- кусочек сливочного масла
- 1 головка чеснока
- пучок любой зелени (кинза, базилик, укроп, петрушка)
- смесь перцев
- лимонный сок по вкусу
- медовая горчица по желанию
- соль, свежемолотый перец
Соус из кизила
Соусы
Комментарии
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
В выходные сделала йогуртовый соус с луком и чесноком по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Liza96 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Очень вкусно!
Все как в рецепте liza96.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Соус с зеленью
Соусы