Рецепт приготовления острого чили соуса в домашних условиях.
Ингредиенты:
Порезать чили перец, удалив семена. Мелко нарезать чеснок (1-3 головки). Объединить в кастрюле перец, чеснок и 150 мл уксуса. Добавить 5 чайных ложек соли и 1 чайную ложку сахара. Довести до кипения, варить в течении 15 минут. Затем взбить смесь в блендере и перелить в банку либо бутылку.
Убрать в холодильник для охлаждения. Так же в соус можно добавить сочетание различных трав и специй.
Это самый дешевый и простой способ сделать вкусный острый соус.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Классические рецепты • Простые соусы.
Соусы
чили 1 шт. • чеснок 2 шт. • уксус яблочный (или винный) 1 ст.л. • соль 1 ч.л. • сахар 1 ст.л. • укроп 3 веточка • петрушка 3 веточка • базилик 1 веточка • перец (смесь) 1 по вкусу...
Соусы
упаковка замороженной клюквы — 1 шт. • апельсин — 1 шт. • сахар — 1 стак. • апельсиновый сок — 75 мл...
Соусы
Мацони 300 мл • Майонез 50 г • Карри 1 ч.л. • Хмели-сунели 1 ст.л. • Сванская смесь 1 ст.л. • Чеснок по вкусу • Лимон 1/2 шт. • Соль по вкусу • Сахар щепотка...
Соусы
Лук-шалот 2 головки • Красный винный уксус 1 столовая ложка • Красное сухое вино 6 столовых ложек • Вода 2 столовые ложки • Сливочное масло 200 г • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Белый перец горошком по...
Соус хлебный
Соусы
Комментарии
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю соус чили)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Большое спасибо за рецепт соуса чили.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю соус бер руж.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали соус чили. Спасибо за рецепт!
Спасибо, soupis!
Ваш рецепт соуса чили всё-таки самый лучший из всех!
Соус Блу Чиз
Соусы