Суп из гуся с картофелем и стручковой фасолью
Рецепт от pertenean
- Простой рецепт супов
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 383 ккал
- Кухня: Авторская
первое блюдо
Фото супа из гуся с картофелем и стручковой фасолью.
Как приготовить
-
Мясо порезать на порционные куски, промыть и поставить на огонь, после кипения посолить.
-
Томаты очистить от кожуры, потереть морковь, почистить картофель и крупно порезать на дольки. Перец порезать как можно мельче, морковь потереть на терке, томаты раздавить до состояния пасты (можно заменить пастой).
-
Мясо должно повариться минут 40, чтобы быть мягким. Потом положить порезанные овощи и фасоль. В последнюю очередь - зелень, под крышку, в пар и дать минут 10 настояться.
Рецепт из коллекции: Рецепт супов • Фасолевый суп • Картофельный суп.
Ингредиенты на шесть порций
- 1 кг гусятины
- 1 кг картофеля
- 300 г фасоли стручковой свежей
- 1 морковка
- 2 томата
- 1 перец сладкий
- 1 ст.л. соли
- зелень
Белые грибы со стручковой фасолью
Грибы
Комментарии
Pertenean, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Pertenean! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Pertenean, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Я тоже обожаю суп
но сама делала только один раз.
Вот сейчас по Вашему рецепту, pertenean, делаю это чудо чудное;)
Pertenean, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается супчик!!!
Буду делать 3-й раз!
А еще посмотрите ссылочку суп.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я приготовила сегодня суп, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, pertenean!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я сделаю его на Новый год!
Суп с фасолью, капустой и беконом
Супы