Итальянская тонкая пицца с ветчиной сыром и грибами

• Простой рецепт пиццы
• Время приготовления: 35 мин
• Порций: 6
• Калорий: 226 ккал
• Кухня: Авторская

Фото итальянской тонкой пиццы с ветчиной сыром и грибами.

Как приготовить

1. Приготовление пиццы обычно не занимает много времени. И на этот кулинарный рецепт итальянская тонкой пиццы у Вас уйдет не больше получаса.

2. Для приготовления теста в теплую воду нужно добавить соль, сахар и дрожжи. Потом добавить стакан муки и хорошо размешать. Далее кидаем яйцо и оставшийся стакан муки и вымешиваем тесто. В конце добавляем оливковое масло и продолжаем вымешивать. Этого количества теста хватает на две пиццы, поэтому разделим его на два шарика.

3. Рассыпаем по столу тонкий слой муки, чтобы можно было раскатать тесто. Раскатываем наши шарики круглым толстым блином, диаметром примерно 30 см. Равномерно, по всей поверхности блина наносим кетчуп или соус тонким слоем, а затем в хаотическом порядке выкладываем нарезанные компоненты начинки. Сверху потрем сыром и можно отправлять в духовку. Готовим 8-15 минут при 220 градусах.

4. Любимая еда всего мира тонкая итальянская пицца готова! Приятного аппетита!

Рецепт из коллекции: Рецепт пиццы • Пицца с помидорами • Дрожжевая пицца • Пицца с грибами • Пицца с ветчиной • Пицца с сыром • Тонкая пицца.

Ингредиенты на шесть порций

Для теста:

• Мука - 2 стак. (200 мл)
• Вода - 0.6 стак. (200 мл)
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Яйца - 1 шт.
• Дрожжи - 0.5 ч.л.
• Оливковое масло - 1 ч.л.

Для начинки:

• Томатный соус - 70 г
• Ветчина - 50 г
• Твёрдый сыр - 110 г
• Помидоры - 50 г
• Оливки - 20 г
• Маслины - 20 г
• Шампиньоны - 30 г
• Оливковое масло - 20 мл