Напиток узвар

Рецепт от Нюта Дуденко

Я отдаю предпочтение варить дома узвары, компоты и т. п., чем покупать газировки и соки. По этому готовлю узвар, за частую, через день, если не каждый день:) Этот узвар вышел очень вкусным! Делюсь с Вами:)

Рецепт напитка узвар

Фото напитка узвар.

Как приготовить

  1. Сушки я предварительно замачиваю в воде на минут 5. Затем хорошо их вымываю, чтобы узвар был прозрачным.

  2. Заливай чистой водой, желательно с фильтра. И ставлю на огонь. Когда в каком-то рецепте нужен сок лимона, я его выдавливаю и делаю "чашечки" с половинок лимона, вынимая с них остатки мякоти. Потом я их использую в узваре, так как очень люблю привкус цитруса. Я бросила 3 ложки сахара (на 3 л. кастрюлю) и совсем чуть-чуть молотой корицы. Еще сегодня готовила карамелизованные апельсины, и с них остался сироп. Его я тоже немного добавила.

    напиток узвар. Шаг 2
  3. После закипания прикручиваю на минимальный огонь и варю еще 5 минут. Выключаю и даю настояться и остыть. В идеале, оставляю на ночь. В этот раз получился ну очень вкусный:) А летом вообще незаменимая вещь:) И полезная.

Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Вкусные напитки.

Ингредиенты на одна порция

  • сушки - по вкусу
  • корица - по вкусу
  • сахар - по вкусу

Комментарии

4.5 / 5
eboosenc
eboosenc

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

tatyana
tatyana

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

polina92
polina92

Вкуснятина, обожаю напиток узвар
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Нюта :)

omimatadr
omimatadr

Нюта, сделала сегодня напиток узвар.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Янкевич Саша
Янкевич Саша

Нюта, умничка!
Какой аппетитный рецептик напитка узвар сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ingerimy
ingerimy

Я делала напиток узвар к приезду родственников.Все съели!!!

anggi1994
anggi1994

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Гоженко Кристина
Гоженко Кристина

А у меня жиросжигающий напиток для ленивых всегда получается вкусно!!!

lizaveta88
lizaveta88

Супер!
у меня нет слов .

eridsa
eridsa

Обязательно приготовлю!
Нюта, спасибо!

podryadova_94
podryadova_94

По совету коллеги приготовила этот напиток узвар.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Тома Мирович
Тома Мирович

Очень очень вкусно получилось!!!

couteast1979
couteast1979

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.