Согревающий напиток жженка

• Простой рецепт напитков
• Время приготовления: 30 мин
• Порций: 3
• Калорий: 49 ккал
• Кухня: Домашняя

Фото согревающего напитка жженка.

Как приготовить

1. Вначале промываем и замачиваем чернослив стаканом кипятка, накрываем. Можно оставить на несколько часов.

2. В сковороде или в кастрюле с толстым дном нагреваем сахар, не отходим!

   

3. Вот так сахар начинает плавиться, не трогаем пока его!

   

4. Достигаем карамельного цвета и уже мешаем ложкой.

   

5. В это время нарезаем чистые фрукты (яблоко у меня маленькое, а если крупное, то тоже половинки хватит). Вместе с корочками!

   

6. Высыпаем фрукты к карамельному сахару.

   

7. Не забудем добавить специи (мед позже!).

   

8. Сразу мешаем на огне около 5 минут.

   

9. Раскладываем по стаканам обжаренные в жженке фрукты по 2-3 ст.л.

   

10. Мед разводим в горячей воде.

    

11. Открываем наш чернослив, он разбух и полностью стал мягким.

    

12. Доливаем воду с медом.

    

13. Чернослив раскладываем по стаканам.

    

14. И заливаем сверху медовой водой от чернослива.

    

15. Сразу подаем!

    

16. Вот так можно втроем согреться.

    

17. Кто-то скажет: да это компот! Ну и пусть..., только тогда этот "компот" королевский!

    

18. Вот таким оригинальным напитком можно зимой побаловаться! Вкус очень разный, если не перемешивать, каждый глоток приятное удивление!

    

Рецепт из коллекции: Рецепт напитков • Простые рецепты • Напитки из лимона • Напитки из апельсинов • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на три порции

• сахар - 100 г
• мед - 2 ст.л.
• перец душистый горошком - 3 шт.
• апельсины - ½ шт.
• гвоздика - 3 шт.
• корица молотая - 0,3 ч.л.
• лимоны - ½ шт.
• яблоки - 1 шт.
• кипяток - 1 стак.
• вода - 400 мл
• чернослив без косточек - 6 шт.