Салат грибы под шубой
- Простой рецепт салата под шубой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На праздник, На Новый год, На день рождения
Предлагаю вам вкусный слоеный салат "Грибы под шубой". Такой салат разнообразит ваше меню в будни и в праздники. Салат готовится из простых и доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме.
Фото салата грибы под шубой.
Как приготовить
-
Первым делом нарезаем шампиньоны тонкими пластинками, репчатый лук нарезаем полу или четверть кольцами. Разогреваем в сковороде немного масла и обжариваем грибы до золотистой корочки.
-
Сварить картошку в мундирах, почистить и натерть на терке. На блюдо выложить обжаренные шампиньоны, сверху них натертый картофель. Сверху нанести майонезную сетку и слегка размазать.
-
Измельчить зеленый лук, натереть на терке маринованные огурцы. На картофель выложить лук, а сверху огурцы.
-
Сверху огурцов выложить натертые яйца, нанести сверху майонезную сеточку.
-
Натереть на терке твердый сыр, посыпать верхушку и бока салата. Также бока салата посыпать поверх сыра нарезанной мелко петрушкой. Вкуснейший салатик подать к столу после часовой пропитки. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт салата под шубой • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Новогодние салаты • Праздничные салаты • Салаты с грибами • Салаты на день рождения.
Ингредиенты на восемь порций
- Картофель 2 шт.
- Шампиньоны свежие 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурцы маринованные 2 шт.
- Лук зеленый 0.5 пуч
- Яйца вареные 3 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Майонез (по вкусу)
- Петрушка свежая 0.5 пуч.
Мясо под шубой
Салат Под шубой
Комментарии
Zhenya92 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно салатик с грибочками будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Попробую приготовить салатик с грибочками.
Отличный вариант приготовления салата с грибами.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Zhenya92,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салатика.
Получилась вкуснятина!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Вечная классика, как сельдь под шубой с яблоком, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Приготовила салатик на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо за рецепт салата.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
А я готовила салатик уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, zhenya92!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
салатик с грибами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо zhenya92)))))