Мясная заправка для пасты
- Простой рецепт соусов
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Очень интересное сочетание вкусов и ароматов, но, несмотря на необычные ингредиенты, по вкусовым качествам это блюдо можно весьма высоко оценить. Такое мясо не только подходит к приготовлению запеканок. Но и прекрасно подходит к пасте. А если из такого фарша сделать макароны по-флотски, то они получаться очень оригинальными и на мой вкус очень вкусными. Также таким фаршем можно заправить фаршированные перцы.
Ингредиенты: Свиной фарш – 500г. Томатная паста – 2-3ст. ложки. Лук – 1шт. Чеснок – 2-3 зубчика. Корица – 1-2 ст. ложки. Соль, перец.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 35 минут.
Фото мясной заправки для пасты.
Как приготовить
-
Очистить лук и чеснок.
-
Измельчить лук и чеснок. Или мелко покрошить.
-
Положить лук и чеснок на разогретую сковородку.
-
Когда лук и чеснок немного подрумянятся добавить к ним фарш.
-
Когда фарш станет белого цвета его следует поперчить и посолить. Затем накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 20 минут. Если мясо выпустило мало жидкости то можно добавить воды.
-
Когда вся жидкость выкипит, а мясо немного подрумяниться добавляем корицу. Обжарить мясо с корицей 2-3 минуты.
-
Добавляем томатную пасту. Все хорошо перемешиваем.
-
Обжариваем мясо с томатной пастой 4-5 минут и выключаем. Это мясо прекрасно подходит к макаронам.
Рецепт из коллекции: Рецепт соусов • Рецепты на ужин • Заправки для салатов.
Ингредиенты на четыре порции
- Свиной фарш 500 г
- Томатная паста 2 ст.л.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Корица 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец 3 щепотки
Горчичная заправка для салата
Соусы
Комментарии
Готовила мясную заправку для пасты много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Вчера был день мясной заправки для пасты.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
В общем, супер!!!
mozgoeshka_75-волшебница!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется мясной заправке для пасты!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Хочу рассказать о имбирно-морковной заправка, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить мясную заправку для пасты на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мясную заправку для пасты — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мясную заправку для пасты.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт мясной заправки для пасты!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Mozgoeshka_75!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Заправка к греческому салату
Соусы