Постное банановое печенье

Рецепт от skalkina_74

Печенье из разряда мягких. Хранить закрытым. Когда откроешь коробку с печеньем такой аромат по кухне держится. И не важно, что на вид банановая выпечка темненькая получается. Печенье для каждодневного чаепития. На дачу или на пляж с собой взять идеально. Я пробовала и с молоком, и с чаем вкусно! Из этого количества ингредиентов получается 23 штучки.

Рецепт постного бананового печенья

Фото постного бананового печенья.

Как приготовить

  1. Нужны перезрелые бананы.

  2. Размять их вилкой.

    постное банановое печенье. Шаг 2
  3. Вместо сахара добавить любое варенье.

    постное банановое печенье. Шаг 3
  4. У меня была баночка смородинового желе.

    постное банановое печенье. Шаг 4
  5. Влить масло без запаха.

    постное банановое печенье. Шаг 5
  6. На этом этапе можно всыпать манку или у меня семолина, чтобы она начала пропитываться.

    постное банановое печенье. Шаг 6
  7. Далее муку, соль, разрыхлитель.

    постное банановое печенье. Шаг 7
  8. Замесить тесто и дать постоять немного, так как там манка.

    постное банановое печенье. Шаг 8
  9. Смазать пергамент в форме маслом без запаха, и на бумагу выложить по ложке теста. Выпекать около 20 минут при 180 C. Не ждать, когда печенье затвердеет, верхушка будет пружинить, так и должно быть.

    постное банановое печенье. Шаг 9
  10. Верх я присыпала коричневым сахаром для корочки.

    постное банановое печенье. Шаг 10
  11. Вынимаем с формы и продолжаем другую партию печь.

    постное банановое печенье. Шаг 11
  12. Вот тут, смотрите, как печенье похоже на овсяное.

    постное банановое печенье. Шаг 12
  13. Для красивой подачи можно смазать капелькой меда верх и присыпать шоколадной крошкой.

    постное банановое печенье. Шаг 13
  14. И посмотрим разломчик.

    постное банановое печенье. Шаг 14
  15. Я тут сделала импровизированную вазу из пароварки. Кстати, вот вам идея для пикника или для дачи дарю лайфхак. Только салфетку не забудем снизу.

    постное банановое печенье. Шаг 15
  16. Подала с молоком.

    постное банановое печенье. Шаг 16
  17. Давайте еще подразню вас ароматом) Угощайтесь! И всех поздравляю с почти наступившим календарным летом! Ура!

    постное банановое печенье. Шаг 17

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Печенье с вареньем • Постное печенье • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на двадцать три порции

  • бананы - 2 шт.
  • варенье - 100 г
  • мука - 150 г
  • манная крупа - 50 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • растительное масло - 50 мл
  • ванильный порошок - 0,3 ч.л.
  • мед жидкий - по вкусу
  • посыпка кондитерская - по вкусу
  • сахар коричневый - по вкусу

Комментарии

4.9 / 5
tatyana
tatyana

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

nadezhda90
nadezhda90

А я сделала постное банановое печенье, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Маргарита Лазаренко
Маргарита Лазаренко

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Асия Купревич
Асия Купревич

Я тоже заприметила постное банановое печенье, да пока еще руки не дошли.

dina
dina

Приготовила мужу постное банановое печенье.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

podryadova_94
podryadova_94

Skalkina_74! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
постное банановое печенье(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

merlak_98
merlak_98

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

manya
manya

Последнее время увлеклась приготовлением бананового печенья, мужу нравится.

cicete
cicete

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ororishan1982
ororishan1982

Обалденно, вкусно! skalkina_74, вы кудесница!

lyudmila96
lyudmila96

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать постное банановое печенье на её день рождения:)))
skalkina_74, огромное спасибо за ваши рецепты!!

inengoure1997
inengoure1997

Старый добрый рецепт.

Байда Светлана
Байда Светлана

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

tasya80
tasya80

Спасибо skalkina_74…)
постное банановое печенье только начала готовить:)

Ваченкова Галя
Ваченкова Галя

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по постному банановому печенью!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

tarnovskaya_77
tarnovskaya_77

Круто

ongatear2001
ongatear2001

Спасибо, skalkina_74, за изумительный рецепт постного бананового печенья!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

mitso
mitso

АААААА как вкусно глядя на постное банановое печенье слюнки потекли ручьем!!:D

katya84
katya84

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю постное банановое печенье в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

yasha71
yasha71

Постное банановое печенье прелесть, спасибо за рецепт

alesya75
alesya75

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.