Печенье ассорти

Рецепт от arina
  • Простой рецепт печенья
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 381 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Для детей, На полдник

Разнообразное печенье к чаю или кофе скрасит ваш полдник! Смотрите, как приготовить печенье "Ассорти" в домашних условиях. Покупного печенья вам больше не захочется, это я могу гарантировать!

Рецепт печенья ассорти

Фото печенья ассорти.

Как приготовить

  1. Сначала растопите масло сливочное и добавьте в сметану. Потом добавьте сахар и все перемешайте. В сметанную массу просейте муку, добавьте соль, ванилин и разрыхлитель. Замесите тесто. При необходимости добавьте еще муки, если тесто будет разваливаться.

  2. Замесите гладкое тесто, раскатайте и с помощью разных формочек вырежьте печенье.

    печенье ассорти. Шаг 2
  3. Застелите противень пергаментом для выпечки, выложите заготовки и смажьте слегка взбитым яйцом. Украсьте заготовки разнообразно: посыпьте маком, кокосовой стружкой, мелко рубленными орехами или просто украсьте целыми орехами.

    печенье ассорти. Шаг 3
  4. Выпекайте минут 15-20 при 190-200 С. Не дайте печенью подгореть. Если оно подрумянится раньше, смело доставайте.

    печенье ассорти. Шаг 4
  5. Готовое печенье "Ассорти" можете подать с чаем или кофе. Приятного аппетита!

    печенье ассорти. Шаг 5

На заметку

Чтобы приготовить печенье "Ассорти", мы замесим песочное тесто на сметане. Сметану выбирайте жирную и густую. В качестве начинки, вернее посыпки, можете использовать мак, измельченные орешки (грецкие или фундук), а также кокосовую стружку. Разнообразьте форму печенья с помощью разных формочек.

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Детское печенье • Печенье на сметане.

Ингредиенты на десять порций

  • Сметана — 200 г
  • Мука — 400 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахар — 150 г
  • Ванилин — По вкусу
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Орехи, мак, кокосовая стружка, сахар — По вкусу (для украшения)

Комментарии

3.6 / 5
yasyac
yasyac

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

yaroslava
yaroslava

Просто божественный вкус!

Чуйко Тома
Чуйко Тома

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

ajion
ajion

Обязательно попробую печенье ассорти, это вкусно.

lisa91
lisa91

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

valya
valya

Девочки посоветовали новый рецепт печенья бикини recipelab.ru/vypechka/pechenye/pechenye-bikini. Очень хочется попробовать.

isurande1989
isurande1989

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт печенья ассорти.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

sadxofte
sadxofte

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Томара Бухтиярова
Томара Бухтиярова

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

tinka
tinka

Вчера приготовила печенье ассорти!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

angindi1994
angindi1994

Дорогая arina!!!
Приготовила печенье ассорти мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

gilyuk_94
gilyuk_94

Попробую это блюдо. Спасибо!

fedina_92
fedina_92

Отчитываюсь.
печенье ассорти супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

inder1994
inder1994

Спасибо!
Отличный рецепт печенья ассорти!

excasutl2003
excasutl2003

Первый раз в жизни решилась на печенье ассорти и не получилось(((
Так обидно!!

atomush1978
atomush1978

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Когда в первый раз попробовала печенье ассорти, мне не понравилось.

Рыбников Лера
Рыбников Лера

Спасибо большое!!!
очень понравилось печенье ассорти,легко и просто.
Искренне спасибо, arina.

antonina
antonina

Arina!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила печенье ассорти, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
arina спасибо вам огромное!

Олесич Саша
Олесич Саша

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.