Бутерброды под сырно-томатной подушкой
- Простой рецепт бутербродов
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На полдник
Это нереально вкусно! По-другому об этих бутербродах и не скажешь. Как только я их попробовала, они сразу же стали моими любимыми горячими бутербродами. В них все идеально: хлеб, сыр, томатный соус
Фото бутербродов под сырно-томатной подушкой.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для рецепта понадобится сливочно-чесночное масло. Если вы не найдете такое, то просто смешайте обычное сливочное масло с измельченным чесноком.
-
Начнем с приготовления соуса. Луковицу и несколько зубчиков чеснока измельчите ножом. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте до легкого золотистого оттенка.
-
Добавьте томатный сок. Если он кислый, то всыпьте немного сахара. Посолите соус по вкусу. Варите соус до загустения, затем пюрируйте с помощью блендера. Соус готов.
-
Намажьте все 6 ломтиков хлеба с одной стороны сливочно-чесночным маслом.
-
Примерно 2/3 сыра нарежьте тонкими ломтиками (можете использовать бутербродный сыр). Первый ломтик хлеба переверните маслом вниз и положите сыр. Сверху накройте вторым ломтиком хлеба, чтобы масло оказалось сверху.
-
Обжарьте полученные бутерброды с обеих сторон на сковороде до румяности. Масло при этом хорошо пропитает хлеб, сделает его невероятно нежным и ароматным, а сыр расплавится и сделает бутерброд единым целым.
-
Дно формы для запекания слегка смажьте томатным соусом. Выложите все три бутерброда.
-
Сверху еще смажьте томатным соусом. Оставшийся сыр натрите на мелкой терке, присыпьте им бутерброды сверху.
-
Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 170 градусов.
-
Подавайте ароматные и невероятно вкусные бутерброды под сырно-томатной подушкой горячими. Приятного аппетита!
На заметку
На первый взгляд, в этих бутербродах нет ничего примечательного: обычный хлеб, обычный сыр, томатный соус. Некоторые могут сказать: А где же колбаса?. А ее здесь нет, и она совсем не нужна! Эти бутерброды совсем другие и не похожи на те, которые мы привыкли делать каждый день. Бутерброды под сырно-томатной подушкой получаются очень сочными, нежными, с легкой кислинкой и ярким насыщенным ароматом. Да, такие бутерброды очень сытные и питательные, поэтому готовить и кушать их советую в первой половине дня. Далее читайте мой подробный рецепт, как приготовить бутерброды под сырно-томатной подушкой.
Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Закуска из лука • Закуски из сыра • Бутерброды с сыром.
Ингредиенты на три порции
- Хлеб тостерный — 6 Ломтиков
- Сыр твердый — 120 г
- Масло сливочное — 70 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томатный сок — 250 мл
- Соль, перец — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
Горячие бутерброды
Бутерброды
Комментарии
Я делала бутерброды под сырно-томатной подушкой по рецепту idromed, мне понравилось.
Даже брату, который бутерброды под сырно-томатной подушкой не любит,понравилось!
Очень понравился состав бутербродов под сырно-томатной подушкой, все отлично должно сочетаться!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я приготовила бутерброды под сырно-томатной подушкой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала бутерброды под сырно-томатной подушкой,очень понравилось.Спасибо.
Доброго!
Сегодня приготовила бутерброды под сырно-томатной подушкой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Idromed, аппетитно - чудо!
Забираю бутерброды под сырно-томатной подушкой в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт бутербродов из лаваша.
Idromed, рецепт бутербродов под сырно-томатной подушкой замечательный!
Спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Приготовила бутерброды под сырно-томатной подушкой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Удобная у вас инструкция по приготовлению бутербродов под сырно-томатной подушкой получилась
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по бутербродам под сырно-томатной подушкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит бутерброды под сырно-томатной подушкой.
Бутерброды с салом
Бутерброды