Бутерброды с малосольной семгой

Рецепт от Алексей1 Неуёмный1
Рецепт бутербродов с малосольной семгой

Фото бутербродов с малосольной семгой.

Как приготовить

  1. Итак, рыбку промываю под струей холодной воды. Делаю надрез вдоль хребта, отделяю филе, удаляю все косточки.

  2. С помощью ножа освобождаю филе от шкурки.

  3. Тонкими полосочками нарезаю филе семги (толщиной не более 1-1,5 см).

  4. Укладываю на дно посуды (я использую керамическую кастрюльку) первый слой рыбы. Присыпаю (на глаз, щепотку-две) крупной морской солью, перцем. Повторяю слои до последнего кусочка, присыпая, естественно, каждый слой солью и перцем.

  5. Укладываю тарелку, вверх дном, кладу груз 2 кг. Ставлю на ночь в прохладное место.

  6. Утром, на завтрак, готовлю бутерброды к чаю. Режу свежий белый хлеб, кладу сверху кусочек рыбы.

  7. ...

На заметку

Приятного аппетита

Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Закуски из рыбы • Бутерброды с семгой • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Белый хлеб 450 г
  • Семга 200 г
  • Морская соль 10 г
  • Перец черный молотый 10 г

Комментарии

4.2 / 5
olga92
olga92

Я тоже обожаю бутерброды с малосольной семгой
но сама делала только один раз.

Маргарита Кельнер
Маргарита Кельнер

Я делала почти так же, было очень вкусно.

lonchakova_86
lonchakova_86

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Галя Мядзелец
Галя Мядзелец

Увидев рецепт бутербродов с малосольной семгой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

saldalal
saldalal

Алексей1, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

Инка Тарновская
Инка Тарновская

Буду к вам заходить чаще.

labinskaya_91
labinskaya_91

Посмотрите здесь тоже про бутерброды сказка.

nurduples1973
nurduples1973

Рецептик бутербродов с малосольной семгой прямо специально для меня.

Настасья Корякина
Настасья Корякина

Я приготовила сегодня бутерброды с малосольной семгой, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Алексей1!

zverenkakr2004
zverenkakr2004

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бутерброды с малосольной семгой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бутерброды с малосольной семгой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

toma
toma

Спасибо, Алексей1, очень вкусно!

Балыкова Яся
Балыкова Яся

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

undus1982
undus1982

Посмотрела на фото бутербродов с малосольной семгой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

antar
antar

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

edickea
edickea

Спасибо за бутерброды с малосольной семгой и красивое оформление!

tskiriya_84
tskiriya_84

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Нургазина Алиса
Нургазина Алиса

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ofown
ofown

Вот и приготовила бутерброды с малосольной семгой!
Обалденно красиво получилось!

zina95
zina95

Делала бутерброды с малосольной семгой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Аршинова Лика
Аршинова Лика

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

lara
lara

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))