Закусочные бутерброды с луком и яйцами

Рецепт от ardel

Рецепт очень простой и бюджетный, тем не менее эти бутерброды всегда сметаются с праздничного стола в первую очередь. Очень рекомендую попробовать! Из указанного количества ингредиентов получается примерно 8-10 бутербродиков.

Рецепт закусочных бутербродов с луком и яйцами

Фото закусочных бутербродов с луком и яйцами.

Как приготовить

  1. Багет нарезать кружочками. Куриные яйца предварительно отварить.

  2. Дольки чеснока почистить, разрезать чеснок пополам и сделать ножом решеточку, чтобы чеснок дал сок. Протереть таким чесночком каждый кусочек багета с двух сторон.

    закусочные бутерброды с луком и яйцами. Шаг 2
  3. Немного подрумянить кусочки багета на горячей сковороде.

    закусочные бутерброды с луком и яйцами. Шаг 3
  4. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до легкой золотистости.

    закусочные бутерброды с луком и яйцами. Шаг 4
  5. Яйца почистить, мелко нарезать, добавить к луку и перемешать. Заправить майонезом по вкусу, при необходимости посолить. На подрумяненные кусочки багета выложить луково-яичную смесь.

    закусочные бутерброды с луком и яйцами. Шаг 5
  6. Огурец нарезать кружочками и выложить на бутерброды поверх салата. На кольцо огурчика кладем зеленую оливку и прокалываем бутерброд шпажкой. Вкусных вам праздников!

    закусочные бутерброды с луком и яйцами. Шаг 6

Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуска из огурцов • Простые бутерброды • Рецепт домашней кухни.

Ингредиенты на шесть порций

  • багет - ½ шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • огурцы маринованные - 1 шт.
  • оливки зеленые - 8 шт.
  • майонез - по вкусу
  • соль - по вкусу

Комментарии

3.7 / 5
Эля Кольченко
Эля Кольченко

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

buinovskaya_95
buinovskaya_95

Скорее бы попробовать)

maiya
maiya

Я обязательно на днях попробую твой вариант закусочных бутербродов с луком и яйцами

inenduclo
inenduclo

Есть новый рецепт бутербродов recipelab.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody.

Марте Катя
Марте Катя

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Царева Ксюня
Царева Ксюня

Муж не любит закусочные бутерброды с луком и яйцами, а тут увидев это чудо попросил положить ему закусочные бутерброды с луком и яйцами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

nusad
nusad

Ardel, закусочные бутерброды с луком и яйцами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

untesiong
untesiong

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

esofasha1998
esofasha1998

Сегодня первый раз готовила закусочные бутерброды с луком и яйцами.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Сушко София
Сушко София

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала закусочные бутерброды с луком и яйцами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

yulyasha
yulyasha

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

zulingsp
zulingsp

Приготовила закусочные бутерброды с луком и яйцами на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lizaveta88
lizaveta88

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Катарина Новокрещенова
Катарина Новокрещенова

Ardel, спасибо.
Вчера попробовала закусочные бутерброды с луком и яйцами сделать.
Все получилось.

ulyurded1981
ulyurded1981

Отличный вариант приготовления закусочных бутербродов с луком и яйцами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Голомысов Оля
Голомысов Оля

Отлична идея!

ofown
ofown

Какая красота…