Жареные бутерброды с помидорами и сыром

Рецепт от Валентина

Более вкусный и быстрый перекус сложно и придумать

Ведь все продукты, которые есть в рецепте, часто бывают в хозяйстве. Процесс длится несколько минут. А результат впечатлит даже искушенного изысками гурмана.

Красиво приготовленный и украшенный жареный бутерброд с помидорами и сыром впишется не только в каждодневное меню - дома ли, в офисе или на учебе.

Посмотрите, как он привлекателен, попробуйте на вкус, и поймете, что ему место и на праздничном столе.

Подаем как отдельное блюдо или дополнение к первому блюду. Еще сочнее и вкуснее может стать, если полить каким-то, например, томатным или сырным соусом.

Рецепт жареных бутербродов с помидорами и сыром

Фото жареных бутербродов с помидорами и сыром.

Как приготовить

  1. Начнем с нарезки ломтиков батона или булки. Их ширина должна быть чуть более 1 см. Тогда все успеет прожариться - и внутри, и снаружи. Не переживайте, если батон свежий. Зато, когда его придется прессовать, он себя отлично поведет.

  2. Теперь натрем твердый сыр. Терку лучше выбрать среднюю.

    жареные бутерброды с помидорами и сыром. Шаг 2
  3. Положим сыр в пиалку и начнем добавлять к нему остальные продукты. Вобьем сначала яйцо. Присыплем его солью и специями.

    жареные бутерброды с помидорами и сыром. Шаг 3
  4. Добавим майонез - одной ложки вполне хватит. Да, можно положить сметану, но майонез в этой ситуации придаст остроты. Размешаем все и добавим измельченный мелко чеснок.

    жареные бутерброды с помидорами и сыром. Шаг 4
  5. Нам осталось перемешать все и приступить к дальнейшим шагам. Я уже поставила сковородку на плиту, положила масло и намазала булку с внутренней стороны получившейся намазкой. На второй ломтик положила два кружочка помидора (пожалела, что не толще нарезала кружочки).

    жареные бутерброды с помидорами и сыром. Шаг 5
  6. Обмазав щедро оба куска с наружной стороны этой смесью, отправим жариться в сковородку, где масло уже шкворчит. Сразу же придавим сверху чем-то бутерброд, так, чтобы он оставался цел. То же проделаем и с другой стороны. Жарим, пока булка не зарумянится и не приготовится внутренняя начинка. Наверное, все же правильно, что я помидоры тонко нарезала!

    жареные бутерброды с помидорами и сыром. Шаг 6
  7. В конце я положила в сковородку вторую часть помидорной порции, нарезав ее мелко предварительно. И припустила слегка. Положила кусочки наверх и присыпала тертым сыром. Вкусно!

    жареные бутерброды с помидорами и сыром. Шаг 7

Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Закуска из помидор • Бутерброды с помидорами • Горячие закуски • Бутерброды с сыром.

Ингредиенты на две порции

Для бутерброда:

  • Батон - 200 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Салат Айсберг - 10 г

Для начинки и намазки:

  • Помидоры - 100 г
  • Твёрдый сыр - 50 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Майонез - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Комментарии

3.7 / 5
Таня Рокоссовская
Таня Рокоссовская

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ompedo2000
ompedo2000

Я приготовила жареные бутерброды с помидорами и сыром для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жареные бутерброды с помидорами и сыром не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Буйновская Галя
Буйновская Галя

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

unesich
unesich

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Кристина Пилюшенко
Кристина Пилюшенко

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида жареных бутербродов с помидорами и сыром.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

dariya74
dariya74

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Люда Малиновская
Люда Малиновская

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят бутерброды с помидорами и сыром.

nadezhda90
nadezhda90

У меня жареные бутерброды с помидорами и сыром прямо как на картинке!
получилось шикарно, Валентина спасибо за рецептик!!!

fondoos2004
fondoos2004

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

elina_73
elina_73

Валентина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жареных бутербродов с помидорами и сыром!

strezhneva_97
strezhneva_97

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Трифанова Тоня
Трифанова Тоня

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

katarina85
katarina85

ОО, мой любимы рецептик жареных бутербродов с помидорами и сыром

Люда Малиновская
Люда Малиновская

Увидев рецепт жареных бутербродов с помидорами и сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

ksyusha70
ksyusha70

Валентина, рецепт жареных бутербродов с помидорами и сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

arangonda
arangonda

В общем, жареные бутерброды с помидорами и сыром супер!
Автор-волшебница!!!

demicheva_71
demicheva_71

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))