Омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри
- Простой рецепт омлета
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 715 ккал
- Кухня: Европейская
Фото омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри.
Как приготовить
-
Ветчину нарезать сантиметровыми кубиками, обжаривать втечение трех минут на сковороде сантипригарным покрытием, напримерно половине сливочного масла.
-
Добавить грибы, нарезанные нетолстыми ломтиками, жарить, пока они не станут мягкими, займет это минут пять. Посолить, поперчить и снять сковороду с огня.
-
Три яйца разбить в миску, посолить, поперчить, перемешать вилкой. На сковороде с антипригарным покрытием растопить масло, вылить на нее яичную смесь и, пока она не схватится, примерно в течение минуты разравнивать омлет, чтобы яйца равномерно густели.
-
Разбросать по омлету половину смеси грибов с ветчиной, половину кусочков сыра бри, готовить еще пару минут, наклоняя сковородку в разные стороны. Сложить омлет пополам, снять со сковородки и точно так же приготовить вторую порцию.
Рецепт из коллекции: Рецепт омлета • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Рецепт европейской кухни.
Ингредиенты на две порции
- Сморчки 170 г
- Куриное яйцо (крупное) 6 шт.
- Сыр бри 60 г
- Копченая ветчина 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Омлет со шпинатом и сыром
Омлет
Комментарии
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Хороший рецепт!!!
Очень интересный рецепт омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри, сегодня обязательно попробую приготовить.
Искала рецепт омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Это не омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Макарова, спасибо большое, за вкусный превкусный омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри!!!
Мы тоже недавно первый раз делали картофельную фриттату с сыром и ветчиной.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри мой любимый!!!
Омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри - очень вкусно, продукты сочетаемые
Макарова, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спс)
оч понравилось)
Омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Отлично, омлет со сморчками, ветчиной и сыром бри — супер, понравилось всем!
Очень вкусный рецепт омлета со сморчками, ветчиной и сыром бри, буду рада воспользоваться рецептом.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Омлет с сыром и грибами
Омлет