Сырные шарики с оливками

Рецепт от yarea1972
  • Простой рецепт закусок
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 25
  • Калорий: 731 ккал
  • Кухня: Авторская

Шарики из сливочного или творожного сыра с фаршированными оливками. Быстрая в приготовлении праздничная закуска, которую можно готовить заранее. Чего еще вам пожелать? Хорошего праздника и веселого настроения! Сливочный сыр можно купить обычный, типа филадельфии, а можно с травами или чесночный.

Рецепт сырных шариков с оливками

Фото сырных шариков с оливками.

Как приготовить

  1. Перемешайте (вилкой, миксером или в комбайне) - сливочный сыр (лучше комнатной температуры), пряную соль и 2 ст. л. ложки рассола от оливок. Поставьте в холодильник, чтобы масса немного затвердела, на 20 минут.

  2. Достаньте из холодильника, облепите массой каждую оливку (оливку лучше быстро обсушить салфеткой), чтобы она совсем не проглядывала и обваляйте в ореховой крошке. Поставьте обратно в холодильник.

  3. Перед подачей разрежьте каждый шарик на половинки и выложите на сервировочное блюдо разрезом вверх. Разрезать легче ножом с насечкой и вытирать нож салфеткой после каждого разреза.

Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Легкие рецепты • Закуски из сыра.

Ингредиенты на двадцать пять порций

  • 400 г сливочного сыра
  • 200 г баночка фаршированных оливок
  • 1/2 ч.л. пряной соли
  • 1 1/2 стак. рубленых орехов (грецкие или пекан)

Комментарии

4.9 / 5
Алимова Марианна
Алимова Марианна

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

filatova_78
filatova_78

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

olesya
olesya

Спасибо, yarea1972 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ilorenea
ilorenea

Yarea1972, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

fugelom1987
fugelom1987

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

utane1989
utane1989

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://recipelab.ru/zakuski/syrnye-shariki-s-vinogradom.

polina92
polina92

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сырные шарики с оливками, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

aska
aska

Я пошла делать как у вас!!!

usoforeds1977
usoforeds1977

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

magratii_83
magratii_83

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

cherdyntseva_90
cherdyntseva_90

Yarea1972, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Башкирцева Юляша
Башкирцева Юляша

Спасибо большое за рецепт сырных шариков с оливками, yarea1972.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

dasha80
dasha80

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

inga82
inga82

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

esson
esson

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Тимохова Мила
Тимохова Мила

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Скиданова Снежанна
Скиданова Снежанна

Вчера был день сырных шариков с оливками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

lera86
lera86

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Чекалева Маша
Чекалева Маша

Пошла пробовать…)))))

Чичкан Нюта
Чичкан Нюта

Мои гости требовали добавки)))

eromruti
eromruti

Вкус сырных шариков с оливками просто потрясающий!
Будем повторять.