Не поддавайтесь искушению увеличить огонь, так как яйца начнут готовиться, чего допускать не следует. Так же рекомендуем добавить в соус тертый Пармезан.
На поверхность стола высыпать муку горкой, влить в нее яйцо, воду, добавить соль. Замесить крутое тесто, накрыть его полотенцем и оставить на 10 мин
Раскатать тесто на посыпанном мукой столе слоем 1,5 мм. Нарезать полоски шириной 5 см, затем разрезать их поперек толщиной 0,5 см. Присыпать лапшу мукой и оставить в теплом месте на 10-15 мин
Отварить лапшу в подсоленной воде, до готовности, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и перемешать с растительным маслом.
Приготовить соус: Сливки взбить с желтками. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить нарезанную соломкой ветчину и чеснок, влить смесь из сливок с желтками, добавить зеленый горошек и приправу MAGGI УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Перемешать и подогреть на маленьком огне. Готовым соусом полить только что отваренные макароны.
Рецепт из коллекции: Рецепт горячего • Домашние рецепты • Рецепт итальянской кухни.
Горячее
Очень часто во время приготовления различных блюд хочется использовать домашние ингредиенты, и лапша не исключение. Поэтому расскажу вам, как приготовить домашнюю лапшу на желтках, быстро и просто!...
Горячее
Мука - 350 г • Яйца куриные (домашние) - 5 шт. • Соль - 1 ч.л....
Горячее
Что может быть вкуснее домашних супов на обед? Они согревают и утоляют голод. Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и сытный суп-лапшу куриный домашний....
Горячее
Всем любителям клубники в любом сочетании, предлагаю приготовить ароматную клубничную лапшу....
Лапша по-китайски
Горячее
Комментарии
Спасибо за рецепт лапши домашней по-романски, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Мой самый любимый рецепт лапши домашней по-романски!!!
Я тоже так готовлю!
Ты просто кудесница.
А лапша домашняя по-романски — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лапша домашняя по-романски очень похвалила.
Вот ссылка на новый рецептик домашней лапши двух видов.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Margo75, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала лапшу домашнюю по-романски по вашему рецепту, получилось сразу.
Margo75 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лапши домашней по-романски!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Мой любимый человек очень любит лапшу домашнюю по-романски и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Супер!
у меня нет слов .
Лапшу домашнюю по-романски давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Лапша с сосисками
Горячее