Подавай на стол креативные и полезные закуски!
Мясо криля - полезный ингредиент для любой закуски! Употребляя в пищу мясо криля организм получает много необходимых витаминов и микроэлементов благодаря которым укрепляется иммунитет. Человек становится более устойчивым к стрессам и менее подвержен простудным заболеваниям. Все ингредиенты для предложенной в рецепте закуски доступны, хорошо сочетаются по вкусовым качествам. Подав такое блюдо на праздничный стол можно быть на 100% уверенным в том, что гости будут в восторге!
Рис можно использовать сваренный предварительно или приготовить непосредственно для закуски. Варится рис жасмин просто. Сначала его промывают несколько раз, пока вода станет полностью прозрачной, не мутной. Затем заливают водой в соотношении 1:2 и отправляем на минимальный огонь. Варим рис в течение 10-15 минут с момента закипания. Готовый рис оставляем под закрытой крышкой еще на 10 минут, чтобы он настоялся. Вот и все. Теперь можно использовать нужное его количество для приготовления закуски.
1. С печени трески сливаем масло, оно в данном рецепте не пригодится. Выкладываем нужное количество печени на бумажное полотенце или на ситечко, даем стечь маслу. Хорошо обсушенную печень нарезаем небольшими кусочками.
Яйца выкладываем в сотейник, заливаем водой, отправляем на огонь. Варим яйца в течение 6-7 минут с момента закипания. Затем перекладываем их в емкость с холодной водой, остужаем. Когда яйца остынут, очищаем их от скорлупы и нарезаем кубиками.
Лук очищаем от шелухи, нарезаем тонкой соломкой. В рецепте используется красный лук-шалот.
Яблоки моем, обсушиваем. Нарезаем тонкими слайсами. Лучше всего выбрать сочные плоды кисло-сладкого сорта. Слишком мягкие яблоки не подойдут.
Отваренный рис жасмин выкладываем в миску. Сюда же выкладываем мясо криля, печень трески, измельченный лук и яйца.
Заправляем ингредиенты йогуртом, солим и перчим по вкусу, перемешиваем. Йогурт в рецепте используется натуральный классический, без наполнителей и добавок. По желанию его можно заменить майонезом.
Полученную массу раскладываем на яблочные слайсы, украшаем зеленью и сразу подаем на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт закусок • Закуска из яиц • Закуска из лука • Закуска из огурцов • Быстрые закуски.
Закуски
яйца вареные 6 шт. • брынза 50 г • кинза 0.5 пуч • чеснок 3 зуб • майонез домашний по вкусу...
Закуски
4 яйца • майонез • огурец • редис • хлеб • молоко • кофе...
Закуски
Очень вкусная закуска, которая отлично подойдет, как гарнир к мясу, а так же в качестве перекуса с кусочком свежеиспеченного ароматного хлеба. Йогурт можете заменить на сметану 15%. Время указано без учета...
Закуска Освежающая
Закуски
Комментарии
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Я приготовила мясо криля закуска на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Анастасия, Рецепт просто прелесть!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении закуски из яиц recipelab.ru/zakuski/zakuska-iz-yaits. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо огромное за рецепт мяса криля закуска!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Закуска Мухоморы
Закуски