Рис с капустой и овощами лаханоризо
- Простой рецепт гарниров
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 8
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Авторская
Очень легкое в приготовлении вкусное и простое блюдо на каждый день!
Простота и быстрота приготовления.
Очень вкусное повседневное блюдо из самых доступных продуктов. Рис с капустой и овощами Лаханоризо идеально подходит для поста.
Фото риса с капустой и овощами лаханоризо.
Как приготовить
-
Режем морковь кружками, а лук крупными кубиками.
-
Пассеруем морковь и лук в оливковом масле до прозрачности. Сюда же добавляем зеленый лук мелко резанный.
-
После берем капусту шинкованную. Ее количество можно варьировать по вкусу. В моей семье любят и рис, и капусту, поэтому я брала много.
-
Жарим капусту до карамелизации на максимальном огне. Затем вливаем сок томатный и кладем специи.
-
Огонь сбавляем, все перемешиваем.
-
Кладем рис - стакан или половину стакана.
-
Вливаем воды - в два раза больше, чем риса.
-
Накрываем все крышкой и тушим до тех пор, пока рис не приготовится.
-
Готовый рис с овощами посыпаем рубленой петрушкой.
Ингредиенты на восемь порций
- Рис - 700 г
- Капуста - 500 г
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Оливковое масло - 50 мл
- Кинза, кориандр - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - 5 г
- Томатный сок - 100 мл
Рис с овощами и сосисками
Гарниры
Комментарии
+++,
муж в восторге))))))))))))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Рецепты супер, спасибо огромное!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо огромное за рецепт, tanya92!
рис с капустой и овощами лаханоризо просто супер.
Все мои подруги делают теперь рис с капустой и овощами лаханоризо по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Tanya92, я всегда доверяю твоим рецептам!
А я посматриваю на рецепт recipelab.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-kuritsei-i-kapustoi-v-multivarke, интересно услышать ваши отзывы.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Удобная у вас инструкция по приготовлению риса с капустой и овощами лаханоризо получилась
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рис с капустой и овощами лаханоризо.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида риса с капустой и овощами лаханоризо.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Приготовила рис с капустой и овощами лаханоризо!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Вкусно как у мамы!
Рис с грибами и овощами
Гарниры