Рис с грибами и овощами

Name: рис с грибами и овощами
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Рис — 1 стак.; Куриное филе — 400-500 г; Соевый соус — 6-7 ст.л.; Шампиньоны — 250 г; Сладкий перец — 1 шт.; Острый перец — 1 шт.; Зеленый лук — 1 Пучок; Тертый имбирь — 1 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Масло растительное — По вкусу

Рецепт от gala99

Простой рецепт гарниров
Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 485 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На обед, На ужин

Сытное и вкусное горячее блюдо, которое не требует много времени и труда - это рис с грибами и овощами! Готовьте на обед или ужин. Рекомендую простой рецепт всем взять на заметку!

Фото риса с грибами и овощами.

Как приготовить

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Рис промойте хорошо пару раз. Затем отварите его до готовности.
Предварительно можете порезать курицу небольшими ломтиками или полосками.
Залейте соевым соусом и оставьте в холодильнике мариноваться на полчаса. Тем временем вы отварите рис и подготовите овощи с грибами.
Свежий имбирь натрите на терке.
Грибы почистите и порежьте пластинками.
Острый перец порежьте тонко.
Сладкий перец (у меня был желтого цвета) порежьте наоборот крупными кусками.
Мелко порубите лук зеленый.
Курицу стряхните от соевого соуса. Обжарьте на сильном огне в небольшом количестве масла минут 7-8.
Обжаренную курицу отставьте в сторону. На сильном огне обжарьте овощи с грибами минут 5, добавьте немного растительного масла.
Потом к овощам на сковороду верните курицу и рис отварной. Перемешайте все, посолите и поперчите, добавьте приправ по вкусу. Готовьте минуту или две.
Рис с овощами и грибами готов! Приятного аппетита!

На заметку

К рису можно добавлять разные овощи, но сладкий и острый перец сочетаются наиболее удачно. Это блюдо можно приготовить совершенно постным, не добавляя в него курицу. Кстати, чтобы приготовить рис с овощами и грибами, вы можете также смело использовать смесь замороженную из овощей и грибов. Готовила как-то с сушеными белыми грибами, получилось тоже невероятно вкусно! В общем, есть простор для воображения!

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Красивые рецепты.

Ингредиенты на четыре порции

Рис — 1 стак.
Куриное филе — 400-500 г
Соевый соус — 6-7 ст.л.
Шампиньоны — 250 г
Сладкий перец — 1 шт.
Острый перец — 1 шт.
Зеленый лук — 1 Пучок
Тертый имбирь — 1 ст.л.
Соль, перец — По вкусу
Масло растительное — По вкусу

Как приготовить коричневый рис с яйцом и овощами

Гарниры

В китайской кухне есть не только острые блюда и страшные ингредиенты, но и много полезных рецептов для повседневной кухни. Чаще всего они делаются на основе риса с овощами. Этот вариант именно такой....

Рецепт риса с жареными овощами и яйцом с фото

Гарниры

На обед или ужин хочу предложить интересное блюдо, которым можно быстро накормить семью. Простые ингредиенты и процесс, вкусный и аппетитный результат. Невозможно пройти мимо, согласны?:)...

Рецепт нежного риса с простыми овощами пошагово

Гарниры

Рис (длиннозерный, примерно 1,5 -2 ст.) • Морковь (две средних) • Консервированный горошек (примерно пол 400 гой банки) • Оливковое масло (ч.л.) • Соевый соус (по вкусу) • Соль • Куркума • Чеснок и чёрный...

Видео

Поделюсь с вами рецептом одного из самых сытных гарниров. Вы узнаете, как приготовить рис, тушенный с овощами. Такое блюдо может вполне подаваться как полноценное горячее....

Рис с овощами

Гарниры

рис микс - 1 стак. • лук - 1 шт. • шампиньоны - 500 г • зеленый горошек - 100 г • брокколи - 200 г • масло растительное - 1 ст.л....

Рис с грибами и овощами

Как приготовить

На заметку

Ингредиенты на четыре порции

Видео

Комментарии