Рис с котлетами в мультиварке

• Простой рецепт гарниров
• Время приготовления: 90 мин
• Порций: 5
• Калорий: 599 ккал
• Кухня: Русская
• Повод: На обед, На ужин, Семейный ужин

Фото риса с котлетами в мультиварке.

Как приготовить

1. Рецепт приготовления риса с котлетами в мультиварке следует начать с фарша. Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу. Если вы используете уже готовый фарш (или замороженные котлеты), то из него следует сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и отправить в чашу мультиварки с небольшим количеством растительного масла на режим "выпечка".

2. 2. Через 20 минут котлеты нужно аккуратно перевернуть.

   

3. 3. На данном этапе котлеты необходимо залить соусом. Можно использовать готовый соус или сделать его самостоятельно. Для томатного соуса следует обжарить небольшую измельченную луковицу, немного моркови, чеснока и болгарского перца. Добавить очищенные от кожуры помидоры. Посолить и поперчить соус по вкусу. Оставить томиться на медленном огне, пока соус не станет густым и полностью однородным.

   

4. 4. Котлеты с соусом потушить еще минут 20 также на режиме "выпечка". Затем аккуратно их достать из чаши. На дно мультиварки высыпать рис. Залить его водой и приправить специями по вкусу. Выложить сверху котлеты и поставить все тушиться в режиме "плов".

   

5. 5. Когда прозвучит сигнал, рис с котлетами в мультиварке в домашних условиях будет готов. При подаче можно украсить блюдо свежей зеленью. Вот так быстро и просто можно приготовить котлетки с гарниром.

   

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Рецепты на ужин • Рецепты в мультиварке • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на пять порций

• Фарш — 500 г
• Рис — 250 г
• Вода — 500 мл
• Растительное масло — 1-2 ст.л.
• Томатный соус — 4-5 ст.л. (или любой другой)
• Соль — 1 Щепотка
• Перец — 1 Щепотка
• Панировочные сухари — 100 г