Жареная картошка с мясом в мультиварке

Рецепт от elyilor

Жареную картошку с мясом каждому из нас приходится готовить часто. Предлагаю приготовить это прекрасное блюдо в мультиварке.

Рецепт жареной картошки с мясом в мультиварке

Фото жареной картошки с мясом в мультиварке.

Как приготовить

  1. Каждому из нас, наверное, частенько приходится готовить жареную картошку. Это прекрасное блюдо на каждый день, которое можно приготовить на ужин или в качестве второго блюда на обед. Рецепт жареной картошки довольно простой, но и здесь возможно некоторое разнообразие. Так, картофель можно пожарить с подосиновиками или с подберезовиками. Сегодня же я расскажу, как пожарить картошку с мясом в мультиварке.

  2. Процесс приготовления жареной картошкой с мясом в мультиварке немногим отличается от жарки на сковороде, в качестве жарочной поверхности здесь выступает чаша мультиварки. Мясо лучше взять такое, которое недолго готовится. Это может быть свиная грудинка, корейка, филе курицы или индюка, телятина или отбитая говядина.

  3. Промытую свинину немного обсушим и нарежем кусочками.

    жареная картошка с мясом в мультиварке. Шаг 3
  4. На дно чаши нашей мультиварки наливаем подсолнечное масло, устанавливаем программу "Жарка". Когда масло разогреется, выложим мясо. Процесс жарки на время притормозится, пока мясо не нагреется.

    жареная картошка с мясом в мультиварке. Шаг 4
  5. Крышку закрываем - наше мяско жарится. За это время нарубим меленько лучок.

    жареная картошка с мясом в мультиварке. Шаг 5
  6. Сразу же добавим к мясу. Я думаю, что все это мы сделаем быстро, мясо еще не нагреется, и веселое шкворчание пока мы не услышим.

    жареная картошка с мясом в мультиварке. Шаг 6
  7. Нарежем картошку кусочками - дольками, брусками или кружками. Подождем, пока в чаше мультиварке снова весело зашкворчит и забулькает.

    жареная картошка с мясом в мультиварке. Шаг 7
  8. Когда мясо и масло разогреются, мы увидим бульки (это произойдет буквально через несколько минут), тогда и добавим картошку к мясу.

    жареная картошка с мясом в мультиварке. Шаг 8
  9. Накрываем крышкой мультиварку и просто ждем. В середине процесса крышку откроем, посолим картошку с мясом, поперчим, помешаем и продолжим. В моей модели время на жарку не устанавливается, мультиварка сама автоматически определяет время жарки, в зависимости от веса ингредиентов. Если вдруг после окончания процесса картошка осталась твердоватой (может, сорт такой), то еще раз установим программу "Жарка", теперь уже буквально минут на 7-10. Может быть, что сорт картошки такой, что, наоборот, быстро разваривается, тогда незадолго до готовности крышку можно открыть.

    жареная картошка с мясом в мультиварке. Шаг 9
  10. Жареная картошка с мясом в мультиварке удалась и готова к подаче. Можно кушать ее самостоятельно, но грибочки, помидорчики и огурчики будут очень кстати.

    жареная картошка с мясом в мультиварке. Шаг 10

Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Легкие рецепты • Рецепты в мультиварке.

Ингредиенты на пять порций

  • Картофель - 700 г
  • Свинина - 250 г
  • Масло подсолнечное - 120 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Комментарии

3.5 / 5
Петровец Вера
Петровец Вера

Elyilor, сделала сегодня жареную картошку с мясом в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

equmotho1974
equmotho1974

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Инна Машарипова
Инна Машарипова

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

tusya_92
tusya_92

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Людмила Левошина
Людмила Левошина

Рецепт жареной картошки с солеными грибами recipelab.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-solenymi-gribami я уже пробовала, теперь еще приготовим жареную картошку с мясом в мультиварке.

usoforeds1977
usoforeds1977

Хороший рецепт!!!

oficera
oficera

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

uckim1977
uckim1977

Первый раз приготовила жареную картошку с мясом в мультиварке!
elyilor-СУПЕР!!!

ushitist
ushitist

Теперь это мой любимый жареная картошка с мясом в мультиварке.

mina91
mina91

Спасибо, elyilor за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Паврусова Надя
Паврусова Надя

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - elyilor ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

viktoriya
viktoriya

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

sadxofte
sadxofte

Я слабо разбираюсь в жареной картошке с мясом в мультиварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Лиза Бовыкина
Лиза Бовыкина

Elyilor, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

couteast1979
couteast1979

Нямка нямнямка…

untesiong
untesiong

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без жареной картошки с мясом в мультиварке не обходится!