Жареную картошку с мясом каждому из нас приходится готовить часто. Предлагаю приготовить это прекрасное блюдо в мультиварке.
Каждому из нас, наверное, частенько приходится готовить жареную картошку. Это прекрасное блюдо на каждый день, которое можно приготовить на ужин или в качестве второго блюда на обед. Рецепт жареной картошки довольно простой, но и здесь возможно некоторое разнообразие. Так, картофель можно пожарить с подосиновиками или с подберезовиками. Сегодня же я расскажу, как пожарить картошку с мясом в мультиварке.
Процесс приготовления жареной картошкой с мясом в мультиварке немногим отличается от жарки на сковороде, в качестве жарочной поверхности здесь выступает чаша мультиварки. Мясо лучше взять такое, которое недолго готовится. Это может быть свиная грудинка, корейка, филе курицы или индюка, телятина или отбитая говядина.
Промытую свинину немного обсушим и нарежем кусочками.
На дно чаши нашей мультиварки наливаем подсолнечное масло, устанавливаем программу "Жарка". Когда масло разогреется, выложим мясо. Процесс жарки на время притормозится, пока мясо не нагреется.
Крышку закрываем - наше мяско жарится. За это время нарубим меленько лучок.
Сразу же добавим к мясу. Я думаю, что все это мы сделаем быстро, мясо еще не нагреется, и веселое шкворчание пока мы не услышим.
Нарежем картошку кусочками - дольками, брусками или кружками. Подождем, пока в чаше мультиварке снова весело зашкворчит и забулькает.
Когда мясо и масло разогреются, мы увидим бульки (это произойдет буквально через несколько минут), тогда и добавим картошку к мясу.
Накрываем крышкой мультиварку и просто ждем. В середине процесса крышку откроем, посолим картошку с мясом, поперчим, помешаем и продолжим. В моей модели время на жарку не устанавливается, мультиварка сама автоматически определяет время жарки, в зависимости от веса ингредиентов. Если вдруг после окончания процесса картошка осталась твердоватой (может, сорт такой), то еще раз установим программу "Жарка", теперь уже буквально минут на 7-10. Может быть, что сорт картошки такой, что, наоборот, быстро разваривается, тогда незадолго до готовности крышку можно открыть.
Жареная картошка с мясом в мультиварке удалась и готова к подаче. Можно кушать ее самостоятельно, но грибочки, помидорчики и огурчики будут очень кстати.
Рецепт из коллекции: Рецепт гарниров • Легкие рецепты • Рецепты в мультиварке.
Гарниры
Жареная картошка - что может быть проще? И что может быть вкуснее, особенно, если картошка приготовлена на сливочном масле!...
Гарниры
Жареная картошка с солеными грибами - простое постное блюдо, которое отлично вас насытит и разнообразит меню....
Гарниры
Просто, сытно и очень вкусно! А этот волшебный аромат. Просто, сытно и очень вкусно Правильно пожаренная картошка - прекрасное блюдо, оно может быть и гарниром, и главным блюдом....
Гарниры
Ну, не все же мне сладкое и сдобное выкладывать! Изощряться с основными блюдами не мое, а вот так, по-быстрому, очень люблю готовить....
Жареная картошка на сковороде
Гарниры
Комментарии
Elyilor, сделала сегодня жареную картошку с мясом в мультиварке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Рецепт жареной картошки с солеными грибами recipelab.ru/goryachee/garniry/zharenaya-kartoshka-s-solenymi-gribami я уже пробовала, теперь еще приготовим жареную картошку с мясом в мультиварке.
Хороший рецепт!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Первый раз приготовила жареную картошку с мясом в мультиварке!
elyilor-СУПЕР!!!
Теперь это мой любимый жареная картошка с мясом в мультиварке.
Спасибо, elyilor за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - elyilor ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Я слабо разбираюсь в жареной картошке с мясом в мультиварке, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Elyilor, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Нямка нямнямка…
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без жареной картошки с мясом в мультиварке не обходится!
Жареная картошка с кабачками
Гарниры