Кокосово-лаймовые острые шашлычки из креветок
Рецепт от intoungis1994
- Простой рецепт шашлыка
- Время приготовления: 4 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 158 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Гриль портативный, Шпажки
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
Фото кокосово-лаймовых острые шашлычки из креветок.
Как приготовить
-
Ножом для чистки овощей срежьте тонкие полоски с лайма.
-
В миске смешайте кокосовое молоко, кориандр, измельченный чеснок, измельченный чили, рыбный и соевый соусы и цедру лайма. Отложите 2 столовые ложки смеси.
-
В маринад добавьте креветки и хорошо перемешайте. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 3-4 часа.
-
Хорошо разогрейте гриль.
-
К креветкам добавьте выжатый сок лайма, перемешайте и удалите цедру лайма.
-
Наденьте креветки на деревянные шпажки и готовьте, смазывая оставленным маринадом, 2-3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.
-
Подавайте, украсив дольками лайма.
Ингредиенты на четыре порции
- Рубленная кинза (кориандр) 0,3 стак.
- Лайм 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Кокосовое молоко 0,3 стак.
- Красный длинный перец чили 1 шт.
- Рыбный соус 1 столовая ложка
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Очищенные королевские креветки 750 г
- Сок лайма 1 столовая ложка
Шашлычки из ананаса
Шашлык
Комментарии
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Как это должно быть вкусно!!!!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о http://recipelab.ru/goryachee/shashlyk/karibskie-shashlychki-iz-krevetok-s-bolgarskim-pertsem. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Пикантные шашлычки
Шашлык