Ленивые вареники с бананом

Рецепт от nitederer

Ленивые вареники с бананом - простой, легкий в приготовлении, вкусный и сытный завтрак или перекус в течение дня.

Рецепт ленивых вареников с бананом

Фото ленивых вареников с бананом.

Как приготовить

  1. Ленивые вареники с бананом - ароматное, вкусное, простое и легкое в приготовление блюдо. Фантазия на тему классических ленивых вареников, которая придется по вкусу и малышам, и взрослым. В зависимости от обстоятельств и настроения, это прекрасный сытный завтрак, обед или перекус в течение дня, который можно приготовить без особых хлопот, не имея больших кулинарных навыков. Попробуйте!

  2. Подготовьте ингредиенты по списку.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 2
  3. Творог разомните пестиком или толкушкой для картофеля до однородного кремообразного состояния.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 3
  4. Яйцо смешайте с сахаром и ванилью и взбейте несколько минут, до растворения крупинок сахара.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 4
  5. Бананы разомните вилкой до состояния пюре.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 5
  6. Добавьте к подготовленному творогу банановое пюре, взбитое с сахаром яйцо и сливочное масло комнатной температуры. Смешайте компоненты. По желанию, добавьте в смесь щепотку соли.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 6
  7. Постепенно, добавляя порциями, вмешайте в творожную смесь пшеничную муку и сформируйте шар мягкого теста. Переместите тесто на стол, и подсыпая муку, вымесите 4-5 минут.

  8. Затем прикройте тесто полотенцем и оставьте на 15 минут, для того чтобы оно отдохнуло.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 8
  9. Для удобства дальнейшей работы разделите тесто на 3-4 порции.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 9
  10. Для того чтобы придать ленивым вареникам традиционную прямоугольную форму, скатайте тесто в колбаску диаметром 2 сантиметра, а затем нарежьте на полоски шириной 1.5-2 сантиметра.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 10
  11. Также, для разнообразия, можно приготовить ленивые вареники в форме ромбов. Для этого раскатайте тесто до толщины 0.5 сантиметра и нарежьте на кусочки размером не больше спичечного коробка.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 11
  12. Затем лезвием ножа осторожно, не прорезая тесто насквозь, нанесите на поверхность кусочков теста рисунок.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 12
  13. В широкой кастрюле доведите до кипения воду. Когда вода закипит, добавьте соль и уменьшите огонь так, чтобы вода постоянно слабо кипела. Закрутите воду в кастрюле по кругу и в получившуюся воронку опустите вареники.

  14. Движение воды увлечет вареники за собой, они равномерно распределятся в кастрюле и не слипнутся.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 14
  15. Варить ленивые вареники необходимо 3 минуты с момента, когда вода закипит и они всплывут на поверхность.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 15
  16. Готовые вареники смажьте растопленным сливочным маслом и подавайте со сметаной, медом или любимым сиропом. Мне нравится сочетать эти вареники с домашним карамельным соусом.

    ленивые вареники с бананом. Шаг 16
  17. Ленивые вареники с бананом готовы. Приятного аппетита!

Ингредиенты на четыре порции

Для варки:

  • Вода – 2 л
  • Соль - 1 ч.л.

Комментарии

3.8 / 5
ifyappi
ifyappi

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ororor
ororor

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

tidadya
tidadya

Сегодня приготовила ленивые вареники с бананом!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

emyed
emyed

Внесу в копилочку ленивые вареники из творога, объеденье.

Туренко Элеонора
Туренко Элеонора

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

arsict1993
arsict1993

Ленивые вареники с бананом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

utorofor
utorofor

Попробовала приготовить ленивые вареники с бананом.
Супер!!!
Спасибо nitederer!
Вы профи!

idsanton
idsanton

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Алимова Марианна
Алимова Марианна

Nitederer, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

eboosenc
eboosenc

Ну вообще я не люблю ленивые вареники с бананом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Курневич Арина
Курневич Арина

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Сошкина Виктория
Сошкина Виктория

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела ленивые вареники с бананом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

kozyrina_91
kozyrina_91

Обалденный рецептик ленивых вареников с бананом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Байда Светлана
Байда Светлана

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

alofr
alofr

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Раубо Анастасия
Раубо Анастасия

Ленивые вареники с бананом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Таня Ланева
Таня Ланева

Приготовила ленивые вареники с бананом на ДР Любимого.
Всем понравилось!