Подготовить ингредиенты.
Творог протереть в блендере, пропустить через мясорубку или перетереть через сито (вареники получатся более нежными).
Добавить яйца, сахар, маленькую щепотку соли, растопленное сливочное масло.
И все хорошо перемешать.
В творожную массу всыпать просеянную муку.
И перемешать. Творожное тесто не должно получиться крутым.
Выложить тесто на подпыленную мукой рабочую поверхность и скатать в толстый жгут. Отделять от жгута небольшие кусочки теста.
Каждый кусочек теста раскатать в колбаску, на подпыленной мукой поверхности.
Немного прижать колбаску пальцами или плоской стороной ножа, чтобы придать ей более плоскую форму.
Разрезать наискосок на небольшие ромбики.
В кастрюле довести до кипения воду и посолить. По одному опускать вареники в кипяток, периодически помешивая ложкой, чтобы не прилипли ко дну. После того, как вареники всплывут, готовить еще 2-3 минуты.
Готовые вареники выложить на тарелку при помощи шумовки. Обильно полить вареники растопленным сливочным маслом или выложить на горячие вареники кусочки сливочного масла. По желанию, можно полить вареники сметаной. Приятного Вам аппетита!
Вареники
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Согласитесь, трудно накормить семейство, а особенно детей свеклой (кроме "шубы", конечно). Я, например, отвариваю просто свеклу себе и ем, как гарнир. и мне вкусно!...
Вареники
Ленивые вареники - это самый быстрый вариант сытного и вкусного завтрака для детей, даже очень маленьких. Этот рецепт диетический, так как не содержит яиц и соды. К тому же, творог очень полезен....
Вареники
Если вы любите вареники с творогом, то этот рецепт вам наверняка понравится. Причем не только вкусом, но и простотой приготовления, что выгодно отличает их от классических вареников, которые требуют некоторых...
Вареники
Мой рецепт для всех ленивых! Шучу, конечно, не для таких, а просто для людей, которые любят вкусные и простые блюда. А еще, конечно, быстрые и полюбившиеся всем нам уже с детства....
Отварные ленивые Вареники
Вареники
Комментарии
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила ленивые вареники на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Очень вкусный рецепт ленивых вареников, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сегодня приготовила впервые ленивые вареники из творога. Низкий поклон автору рецепта.
Это мой самый любимый рецепт ленивых вареников, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
А я готовила ленивые вареники уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, edsiglemy1994!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать ленивые вареники, но вышло вкусно!
Мой самый любимый рецепт ленивых вареников!!!
Я тоже так готовлю!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Edsiglemy1994! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ленивые вареники(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
В общем, ленивые вареники супер!
Автор-волшебница!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Edsiglemy1994, я всегда доверяю твоим рецептам!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ленивые вареники, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ленивые вареники с тыквой
Вареники