Смешать дрожжи, сахар и муку, разбавить теплым молоком, добавить венчиком желтки, масло.
Отдельно взбить в крепкую пену белки и осторожно ввести их в тесто.
Жарить на сухой сковороде блинчики небольшого размера (можно распределить тесто только на середину сковороды обычной величины, я пекла на полную сковородочку диаметром 18-20 см).
Еще один момент: переворачивать блинчики не так уж и легко, но преодолимо.
Рецепт из коллекции: Рецепт блинов • Дрожжевые блины • Американские блинчики • Рецепт американской кухни.
Блины
Смотрим и записываем себе в поваренную книгу оригинальный рецепт блинчиков на минералке: отличная закуска получается, и к чаю с вареньем можно подать!...
Блины
Сколько бы вам ни было лет, вряд ли у вас хватит духу отказаться от блинчиков, поэтому ловите рецепт приготовления блинчиков из кабачков для детей....
Блины
Блины 4 шт. • Яблоки 1 шт. • Масло сливочное 25 г • Сахар 1.5 ст.л. • Корица по вкусу...
Блины
Участник фотоконкурса Tefal. Если у вас и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки!...
Блины
Блинчики с мясом как у бабушки.:) Мне очень нравится сочетание сладкого теста и соленого ароматного фарша....
Блины
Блинчики Сюзетт - десертное блюдо французской кухни с русскими корнями. Оно готовится чуть дольше обычных бездрожжевых блинов, но получается потрясающе вкусным и ароматным. Божественно, прелестно, восхитительно...
Блинчики с грибами
Блины
Комментарии
Виктория…мой муж сошел с ума.
Просит сделать блинчики на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо за информацию!
Спасибо!!!
блинчики СУПЕР!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Виктория, рецепт блинчиков замечательный!
Спасибо!
Какая у Вас Фантазия!!!
Рекомендую блины - блюдо на высшем уровне.
Получилось отменно!
Виктория, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на блины, если бы не доверяла рецептам Виктория на все 100%.
Блинчики подарок
Блины