Конвертики из баклажанов с помидорами и хреном
- Простой рецепт выпечки
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1645 ккал
- Кухня: Европейская
Фото конвертиков из баклажанов с помидорами и хреном.
Как приготовить
-
Баклажаны нарезать вдоль пластинами и слегка обжарить в оливковом масле. Помидоры нарезать кольцами. Нижние и верхние кольца вместе с бочками баклажанов нарезать кубиками и обжарить в оставшемся жире. Посолить и поперчить. Подмешать хрен и творожный сыр.
-
Пластины сложить попарно крест-накрест. На середину выложить по ложке начинки и концы пластин наложить друг на друга, подложив под верхний кружок помидора. Все скрепить деревянной шпажкой. Запечь на гриле 3минуты. Выложить на блюдо и подать с томатной сальсой.
На заметку
Для приготовления томатной сальсы стручок красного перца чили подготовить и порубить. Луковицу нарезать кубиками и пассеровать вместе с перцем чили в 1 столовой ложке растительного масла. Добавить 1 пропущенный через пресс зубчик чеснока, 2 столовые ложки томатной пасты и 500 грамм нарезанных томатов. Тушить 15 минут. Посолить по вкусу.
Ингредиенты на четыре порции
- Баклажаны 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Хрен 1 столовая ложка
- Помидоры 4 шт.
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Творожный сыр 150 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Конвертики с яблоками
Выпечка
Комментарии
Мммммммм, вкусняга какая!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Огооо спасибо девочки.
А я никогда так не готовила конвертики из баклажанов с помидорами и хреном, как-нибудь приготовлю. А пока дума про конвертики с сыром.
Кульно
Я конвертики из баклажанов с помидорами и хреном ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Muzhikanova_87, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала конвертики из баклажанов с помидорами и хреном по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое за рецепт, muzhikanova_87.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Отлично, конвертики из баклажанов с помидорами и хреном — супер, понравилось всем!
Конвертики из баклажанов с помидорами и хреном готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Таким способом обязательно попробуем приготовить конвертики из баклажанов с помидорами и хреном! спасибо!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о конвертиках из баклажанов с помидорами и хреном зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить конвертики из баклажанов с помидорами и хреном - очень вкусно!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Куриные конвертики
Выпечка