Горячая закуска из лаваша
- Простой рецепт лаваша
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Кавказская
- Повод: На полдник, На праздничный стол
Лаваш универсальный материал для закусочных блюд на праздничный и повседневный стол. Расскажу, как приготовить горячую закуску из лаваша, которая будет уместна в любой день и по любому поводу.
Фото горячей закуски из лаваша.
Как приготовить
-
Отвариваем субпродукты, предварительно не забываем их тщательно промыть. Затем отправляем их в блендер.
-
Зелень (лук и укроп) нарезаем ножом и добавляем к измельченным потрошкам. 3. На мелкой терке натираем сыр, добавляем его к остальным смешанным продуктам. Туда же отправляем яичные желтки. Все это перчим, обязательно солим и хорошенько перемешиваем. 4. Лаваш разделяем на одинаковые треугольники. В центр лаваша кладем начинку, аккуратно заворачиваем его в виде конвертика. Кончики смазываем яичным белком, чтобы они хорошо приклеивались друг к другу. 5. Обжариваем конверты на сковородке с растительным маслом. Готовую закуску выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир. Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт лаваша • Праздничные рецепты • Красивые рецепты • Рецепт кавказской кухни.
Ингредиенты на шесть порций
- Тонкий лаваш — 6 шт.
- Субпродукты — по 200 г (куриные желудочки и сердечки)
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо — 2 шт.
- Зелень — 1 По вкусу (лук, укроп)
- Соль, перец — 1 По вкусу
- Масло растительное — 1 По вкусу (для обжарки)
Чипсы из лаваша с сыром
Лаваш
Комментарии
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Горячая закуска из лаваша просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям закуски из лаваша и крабовых палочек recipelab.ru/vypechka/lavash/zakuska-iz-lavasha-i-krabovykh-palochek должно понравится.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду горячую закуску из лаваша.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик горячей закуски из лаваша.
Ирина, спасибо!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик горячей закуски из лаваша больше стало.
Спасибо за рецепт горячей закуски из лаваша!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А у меня горячая закуска из лаваша прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ирина, спасибо за рецептик!!!
Это не горячая закуска из лаваша, это просто бомба!!!
Я готовила горячая закуска из лаваша на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне горячая закуска из лаваша даже гости заказывают!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ирина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ирина за отличные и простые рецепты!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Делаю горячую закуску из лаваша который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Рулетики из лаваша
Лаваш