Несмотря на то, что печенье относится к восточным сладостям, оно в меру сладкое, за счет фиников в начинке, мед я заменяю сиропом шиповника, отлично подходит для выпечки, не приторный. Вообщем две штуки вам точно не повредят! Проверено!
Миндаль смолоть на блендере, не мелко.
Переложить его в миску, добавить сироп шиповника, перемешать, чтобы масса чуть склеилась, затем добавить порезанные мелко финики, корицу и 2 ст. л. растопленного сливочного масла из 100 г. для теста, все еще раз перемешать до однородности.
Муку просеять в другую миску, сделать углубление и влить оставшееся растопленное масло.
Руками растереть муку с маслом в крошку и постепенно вливать разведенный лимонный сок, у меня ушло примерно 70 мл. жидкости. Замесить гладкое тесто. Накрыть бумажным полотенцем, чтобы тесто не сохло.
Отщипнуть от теста кусочек, размером с грецкий орех, скатать в шарик, затем раскатать скалкой в кружок (10-15 см.), на середину кружочка положить полчайной ложки начинки.
Собрать кружок в шарик, если нужно смачивать края водой, чтобы тесто хорошо слепилось, должен получиться гладкий колобок.
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить все шарики (получится 16 шт.) и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут. Печенье не должно сильно румяниться. Вынуть из духовки, немного остудить и можно кушать. Но сильно не увлекаться двух будет достаточно!
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Домашнее печенье.
Печенье
Рецепт приготовления печенья с цедрой лайма и лимона, соком цитрусовых и сахарной посыпкой....
Печенье
Тыква 250 г • Яйца куриные 2 шт. • Масло сливочное несоленое 50 г • Масло растительное рафинированное 50 мл • Мука пшеничная 150 г • Молоко 50 мл • Сахар тростниковый 50 г • Сахар 50 г • Корица 3 г • Разрыхлитель...
Печенье
мука 2 стак. • масло сливочное 150 г • яйца куриные 1 шт. • соль 1 щепотка • сода 1 щепотка • сахар 120 г...
Печенье
Разнообразное печенье к чаю или кофе скрасит ваш полдник! Смотрите, как приготовить печенье "Ассорти" в домашних условиях. Покупного печенья вам больше не захочется, это я могу гарантировать!...
Печенье
Маргарин 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 1 стак. • Сода 1/2 чайной ложки • Варенье 1 стак. • Соль щепотка...
Печенье Туфельки
Печенье
Комментарии
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать египетское печенье сладкий плен, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как египетское печенье сладкий плен у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Огромная благодарность вам,Катерина…))))
Катерина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом египетского печенья сладкий плен.
Столько восхищений от гостей!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Египетское печенье сладкий плен просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Мы тоже недавно первый раз делали цитрусовое печенье.
Я делала египетское печенье сладкий плен, мне понравилось.
Даже сестре, которая египетское печенье сладкий плен не любит,понравилось!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Катерина одно удовольствие!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала египетское печенье сладкий плен-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
А у меня египетское печенье сладкий плен прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катерина, спасибо за рецептик!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
В общем, супер!!!
Катерина-волшебница!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь египетское печенье сладкий плен периодически готовим!!!)
Печенье из манки
Печенье