Египетское печенье сладкий плен

Рецепт от Катерина

Несмотря на то, что печенье относится к восточным сладостям, оно в меру сладкое, за счет фиников в начинке, мед я заменяю сиропом шиповника, отлично подходит для выпечки, не приторный. Вообщем две штуки вам точно не повредят! Проверено!

Рецепт египетского печенья сладкий плен

Фото египетского печенья сладкий плен.

Как приготовить

  1. Миндаль смолоть на блендере, не мелко.

  2. Переложить его в миску, добавить сироп шиповника, перемешать, чтобы масса чуть склеилась, затем добавить порезанные мелко финики, корицу и 2 ст. л. растопленного сливочного масла из 100 г. для теста, все еще раз перемешать до однородности.

    египетское печенье сладкий плен. Шаг 2
  3. Муку просеять в другую миску, сделать углубление и влить оставшееся растопленное масло.

    египетское печенье сладкий плен. Шаг 3
  4. Руками растереть муку с маслом в крошку и постепенно вливать разведенный лимонный сок, у меня ушло примерно 70 мл. жидкости. Замесить гладкое тесто. Накрыть бумажным полотенцем, чтобы тесто не сохло.

    египетское печенье сладкий плен. Шаг 4
  5. Отщипнуть от теста кусочек, размером с грецкий орех, скатать в шарик, затем раскатать скалкой в кружок (10-15 см.), на середину кружочка положить полчайной ложки начинки.

    египетское печенье сладкий плен. Шаг 5
  6. Собрать кружок в шарик, если нужно смачивать края водой, чтобы тесто хорошо слепилось, должен получиться гладкий колобок.

    египетское печенье сладкий плен. Шаг 6
  7. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить все шарики (получится 16 шт.) и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут. Печенье не должно сильно румяниться. Вынуть из духовки, немного остудить и можно кушать. Но сильно не увлекаться двух будет достаточно!

    египетское печенье сладкий плен. Шаг 7

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Домашнее печенье.

Ингредиенты на десять порций

  • мука - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • розовая вода - 90 мл
  • мед - 1 ст.л.

Комментарии

4.1 / 5
malinovskaya_90
malinovskaya_90

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать египетское печенье сладкий плен, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

nontishiu
nontishiu

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

hounofro
hounofro

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как египетское печенье сладкий плен у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Шамко Антонина
Шамко Антонина

Огромная благодарность вам,Катерина…))))

unesich
unesich

Катерина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом египетского печенья сладкий плен.
Столько восхищений от гостей!

sofiya91
sofiya91

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ingerimy
ingerimy

Египетское печенье сладкий плен просто Отпад!!!
Советую всем!!!

ulyurded1981
ulyurded1981

Мы тоже недавно первый раз делали цитрусовое печенье.

Тислицкая Ариша
Тислицкая Ариша

Я делала египетское печенье сладкий плен, мне понравилось.
Даже сестре, которая египетское печенье сладкий плен не любит,понравилось!

atelo
atelo

Все понятно и наглядно.
Готовить с Катерина одно удовольствие!

istiti
istiti

Какая вкуснятина!
Буду делать!

adart
adart

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала египетское печенье сладкий плен-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

nedare
nedare

А у меня египетское печенье сладкий плен прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Катерина, спасибо за рецептик!!!

Кира Платц
Кира Платц

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

congacata
congacata

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

demicheva_71
demicheva_71

В общем, супер!!!
Катерина-волшебница!!!

vadruts1996
vadruts1996

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

olya
olya

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь египетское печенье сладкий плен периодически готовим!!!)