Кокосовое печенье с лимоном ароматное

Рецепт от Диана

Рассыпчатое печенье с кокосом и лимоном - вкусно!

До этого никогда не делала домашнее печенье. А по этому рецепту достаточно часто пеку. Оно получается очень ароматным.

Вместо лимонной цедры можно добавить апельсиновую.

Рецепт кокосового печенья с лимоном ароматное

Фото кокосового печенья с лимоном ароматное.

Как приготовить

  1. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и лимонной цедрой. Добавить яйца, соль и еще раз взбить.

  2. Отдельно смешать просеянную с разрыхлителем и солью муку и добавить ее к масляной смеси.

  3. Добавить в тесто кокосовую стружку и перемешать.

  4. Убрать тесто в холодильник на 1 час.

  5. Влажными руками сформировать небольшие шарики и выложить на застеленный пергаментом противень на расстоянии около 5 см друг от друга.

  6. Выпекать печенье в предварительно разогретой до 160 С духовке около 15 минут. Печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.

Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Вкусное печенье.

Ингредиенты на восемь порций

  • Мука - 150 г
  • Сахар - 150 г
  • Кокосовая стружка - 100 г
  • Сливочное масло - 60 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Лимонная цедра - по вкусу
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Ванильный сахар - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.2 ч.л.

Комментарии

3.7 / 5
hicede2004
hicede2004

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

lailluno
lailluno

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

inna
inna

Сейчас буду готовить это чудо:)

Лана Ходюш
Лана Ходюш

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Бухтиярова Дария
Бухтиярова Дария

Спасибо большое!!!
очень понравилось кокосовое печенье с лимоном ароматное,легко и просто.
Искренне спасибо, Диана.

sissinoo
sissinoo

Я слабо разбираюсь в кокосовом печенье с лимоном ароматное, но с этим рецептом вышло очень здорово!

dowhot
dowhot

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт печенья с m&ms.

saldalal
saldalal

Диана, спасибо за рецепт кокосового печенья с лимоном ароматное! Обязательно приготовлю :)

Петряник Ариша
Петряник Ариша

Диана, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Юська Темченюк
Юська Темченюк

Как здорово!:)
Спасибо большое, Диана

tidadya
tidadya

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Галя Скрыльник
Галя Скрыльник

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит кокосовое печенье с лимоном ароматное
спасибо за рецепт…

lyusi81
lyusi81

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кокосовое печенье с лимоном ароматное вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

tonya
tonya

Это, реально, вкуснотища.

rybakova_89
rybakova_89

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Юля Бочкуте
Юля Бочкуте

Как вкусно! Я полюбила кокосовое печенье с лимоном ароматное с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.