Печенье скучающего сердца
- Простой рецепт печенья
- Время приготовления: 6 д 30 мин
- Порций: 16
- Калорий: 309 ккал
- Кухня: Авторская
Вчера утром мне позвонил муж с работы и сказал, что будет работать допоздна и поэтому останется ночевать у родителей в Москве (мы живем за городом). Пришлось срочно придумывать, чем бы вкусненьким поднять настроение. Первым порывом было сделать огромный и вкусный шоколадный торт "Маркиз" от Sindirella, однако, здравый смысл вовремя меня остановил. Вот и пришлось придумывать что-нибудь менее калорийное и массивное. Рецепт был придуман фактически по ходу приготовления, наверно это и есть вдохновение, потому что вкус получился ПОТРЯСАЮЩИЙ! Если честно, даже не ожидала. Получилось очень ароматное, нежное и хрустящее печенье, которым сразу захотелось со всем поделиться)
Фото печенья скучающего сердца.
Как приготовить
-
Прокалить орехи и хлопья на горячей сковороде.
-
Кефир смешиваем с сахаром, добавляем размягченное масло, соду, разрыхлитель, ванилин и муку.
-
Орехи и хлопья перемалываем в крошку и добавляем в тесто. Шоколад тоже измельчаем и добавляем туда же. Включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов. (у меня духовка с низким темпераментом, возможно вам будет достаточно и 180 градусов)
-
Тесто получится мягким. Формируем сердечки. Я формировала руками, смазанными в растительном масле. Если тесто лепке не поддается совсем, не спешите добавлять муку, попробуйте на полчасика отправить его в холодильник. Выкладываем печенюшки на противень с пергаментом и выпекаем минут 30-35. (вам возможно нужно будет меньше времени, зависит от духовки и от размера печенек)
-
Наслаждаемся чудесным ароматом, поднимающим настроение. Приятного аппетита.
Рецепт из коллекции: Рецепт печенья • Домашнее печенье.
Ингредиенты на шестнадцать порций
- масло сливочное - 100 г
- мука - 1 шт.
- шоколад - 50 г
- ванилин - по вкусу
Домашнее печенье
Печенье
Комментарии
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик печенья скучающего сердца!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить печенье скучающего сердца.
О результате напишу позже.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт печенья скучающего сердца!
Готовила печенье скучающего сердца точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Irina, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Irina, спасибо за прекрасный рецепт! печенье скучающего сердца всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила печенье скучающего сердца, до этого просто готовила печенье из манки.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Сейчас пойду готовить)))
Спасибо! Люблю печенье скучающего сердца!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Я давненько поглядываю на печенья скучающего сердца — очень аппетитно!
Буду готовить!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Я делала печенье скучающего сердца.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Пошла пробовать…)))))
Лимонное печенье
Печенье