Творожники с морковью
- Простой рецепт сырников
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Авторская
Фото творожников с морковью.
Как приготовить
-
Протираем творог (жирность 9%) через сито.
-
2. Очищаем морковь и натираем на мелкой терке. Разогреваем сотейник с добавлением сливочного масла и отправляем туда морковь. Морковь не должна подгореть, поэтому во время припускания необходимо добавлять немного воды и помешивать.
-
3. Протираем готовую морковь через сито, добавляем к творогу и перемешиваем до однородной массы. Добавляем немного манной крупы, соль, сахар и яйцо для связки. Еще раз все тщательно перемешиваем.
-
4. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Формуем творожники, панируем в манной крупе и обжариваем до золотистой корочки. На последнем этапе обжарки добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Обжаренные творожники отправляем в духовой шкаф на 5 минут и выпекаем при температуре 180 градусов.
-
5. Готовые творожники подаем к столу с молоком и сметаной. Приятного аппетита!
Ингредиенты на пять порций
- творог — 300 г
- морковь
- яйцо
- крупа манная — 70 г
- сахар — 40 г
- масло сливочное — 50 г
- масло растительное — 30 мл
- вода
- соль
Творожники с голубикой
Сырники
Комментарии
Как вкусно! Я полюбила творожники с морковью с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Обязательно сделаю, спасибо!
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Мои как раз просили творожники с апельсинами.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт творожников с морковью мой любимый!!!
Делала творожники с морковью на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю творожники с морковью)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое за рецепт, Сергей.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но творожники с морковью, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Сергей, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Творожники с начинкой
Сырники