Творог хорошо растереть в миске (лучше при помощи кухонного комбайна), добавить яйцо, сахар или сахарную пудру, соль, ванилин, можно добавить сливочное масло (необязательно). Все тщательно перемешать.
Добавить в получившуюся смесь муку. Тесто должно быть однородным, без комочков, консистенции творожной массы.
Добавить предварительно ошпаренный изюм, еще раз перемешать.
Разогреть на сковороде растительное масло.
Брать массу столовой ложкой с горкой, скатывать каждую порцию в шарик и затем расплющивать его ладонями до толщины примерно 1 см.
Жарить на сковороде до получения приятной золотистой корочки.
Творожники получаются очень нежными и воздушными.
Рецепт из коллекции: Рецепт сырников • Рецепты на сковороде.
Сырники
творог — 500 г • яйцо — 1 шт. • мука пшеничная — 100 г • масло топленое • сахар • сахар ванильный • соль...
Сырники
Творожные "кексики" порадуют вас на завтрак или просто к чаю. Из такого количества ингредиентов у меня получилось 6 штучек. Так что количество можно смело увеличить вдвое. Яблоко я резала небольшими кусочками,...
Сырники
Чаще всего родители запрещают детям есть сладости, ведь они вредят растущему организму. Этот десерт — исключение, ведь он приготовлен из полезнейших ингредиентов. Творожное тесто получается очень нежным...
Сырники
творог — 300 г • морковь • яйцо • крупа манная — 70 г • сахар — 40 г • масло сливочное — 50 г • масло растительное — 30 мл • вода • соль...
Сырники
творог 500 г • сахар по вкусу • яйца куриные 2 шт. • мука 1 стак. • шоколад горький 1 плитка...
Сырники
творог 500 г • яйца куриные 2 шт. • мука 2 ст.л. + для присыпки стола • яблоки 2 шт. • корица по вкусу • сахарная пудра по вкусу • ванилин по вкусу...
Творожники на сковороде
Сырники
Комментарии
Oderi, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
творожники ванильные с изюмом — вкуснятина!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
По совету коллеги приготовила этот творожники ванильные с изюмом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Приготовила творожники ванильные с изюмом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Творожники ванильные с изюмом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Вот еще интересный вариант рецепта творожников с апельсинами.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень вкусно!
Все как в рецепте oderi.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Творожники с голубикой
Сырники