Творожная запеканка в мультиварке

Рецепт от teashi
  • Простой рецепт запеканок
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 211 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

Всем нам с детства знакомы творожные запеканки. Кто-то их до сих пор на дух не переносит, но потому, что не знает хорошего рецепта. А я нашла идеальный вариант, который подойдет даже для праздника.

Рецепт творожной запеканки в мультиварке

Фото творожной запеканки в мультиварке.

Как приготовить

  1. Подогрейте кефир. Залейте им манку и перемешайте. Оставьте смесь на 20-40 минут набухать. Сухофрукты промойте, а потом залейте кипятком на 20 минут.

  2. Белки отделите от желтков. Желтки перетрите в миске с сахаром и творогом. В другой посуде взбейте белки с солью до пены.

    творожная запеканка в мультиварке. Шаг 2
  3. После этого творог смешайте с манкой и сухофруктами. Часть кураги и изюма оставьте для украшения.

    творожная запеканка в мультиварке. Шаг 3
  4. Потом добавьте белки. Смесь аккуратно перемешайте.

    творожная запеканка в мультиварке. Шаг 4
  5. Творожное тесто выложите в мультиварку, смазанную маслом. Сверху украсьте курагой и изюмом. Поставьте режим "Выпечка" на 45 минут.

    творожная запеканка в мультиварке. Шаг 5
  6. После оставьте запеканку еще на 20 минут в чаше мультиварки. Потом пробуйте. Приятного чаепития!

    творожная запеканка в мультиварке. Шаг 6

На заметку

Вы удивитесь, насколько подобная выпечка может быть красивой, а притом полезной и диетической. Можно есть этот десерт, сидя на диете и не бояться, что от кусочка вкуснятины вы поправитесь. Я описала для вас вариант, как приготовить творожную запеканку, рецепт в мультиварке. Все просто и очень вкусно.

Рецепт из коллекции: Рецепт запеканок • Рецепты в мультиварке • Творожная запеканка • Запеканка с манкой • Запеканка в мультиварке • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на восемь порций

  • Творог 5-9% — 500 г
  • Кефир — 100 мл
  • Яйцо — 4 шт.
  • Курага — 10-12 шт.
  • Манка — 6 ст.л.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Изюм — 3 ст.л.
  • Сливочное масло — 15 г
  • Соль — 1 Щепотка

Комментарии

3.6 / 5
Арина Аракелян
Арина Аракелян

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

etsilil
etsilil

Очень хороший и вкусный рецепт творожной запеканки в мультиварке, оценили и полюбили, спасибо!

akabarry1972
akabarry1972

Teashi, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lyuba95
lyuba95

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

undus
undus

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Труханова Кристина
Труханова Кристина

Отличный рецепт! Спасибо, teashi. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Чукреева Валентина
Чукреева Валентина

Вот вам хорошая идейка - recipelab.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-tvorozhnaya-s-yablokami, спасибо автору!

inedede1995
inedede1995

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

sofiya
sofiya

Спасибо teashi, ты меня спасла!!!

didsa1993
didsa1993

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Шрамко Полли
Шрамко Полли

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

roraredio2002
roraredio2002

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

zulingsp
zulingsp

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, teashi, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

yasya
yasya

Ты просто кудесница.
А творожная запеканка в мультиварке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и творожная запеканка в мультиварке очень похвалила.

Лиза Надтока
Лиза Надтока

Потрясающий рецепт творожной запеканки в мультиварке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!