Орехи в сахаре - это настоящее лакомство, прекрасная альтернатива конфетам и шоколаду.
Разогрейте духовку до 180 С. Разровняйте орехи в один слой на противне. Обжарьте в духовке 8 - 10 минут, или пока орехи не зарумянятся.
Смешайте сахар, корицу, соль и молоко в небольшой кастрюле. Варите на среднем огне 8 минут, пока смесь не достигнет стадии мягкой карамели (113 С). Снимите с огня и сразу добавьте, помешивая, ваниль.
К сахарному сиропу добавьте грецкие орехи и перемешайте, пока они равномерно не покроются смесью. Выложите орехи ложкой на пергамент, и тут же разделите их вилкой. Охладите и храните в герметичных контейнерах.
Заготовки
Рецепт приготовления орехов в сахарной глазури в домашних условиях. Следуя ему, вы сможете приготовить ароматные, хрустящие орешки, которые не оставят никого равнодушным....
Орехи со сгущенкой
Заготовки
Комментарии
Готовила засахаренные орехи с корицей точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Я давненько поглядываю на засахаренных орехов с корицей — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вечная классика, как орехи в сахаре, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень хороший вариант засахаренных орехов с корицей. Вкусно!
Спасибо за шедевры!!!
Орехи в сахаре
Заготовки