Бутербродики из картофеля с сыром

Рецепт от aksenova_76
  • Простой рецепт бутербродов
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 313 ккал
  • Кухня: Русская
  • Специальное оборудование: Блендер, Нож шефский, Сковорода с керамическим покрытием
Рецепт бутербродиков из картофеля с сыром

Фото бутербродиков из картофеля с сыром.

Как приготовить

  1. С батона срезать корку и измельчить мякоть в блендере.

  2. Картофель отварить в мундире (очень важно не переварить, чтобы не рассыпался!), почистить и нарезать кружками примерно 1 см толщиной.

  3. Яйцо слегка взбить вилкой.

  4. Сыр нарезать плоскими кусочками.

  5. На каждый кружок картофеля положить кусочек сыра, сверху накрыть вторым кружком картофеля.

  6. Разогреть в сковороде оливковое масло.

  7. Обмакнуть картофельный сэндвич в яйцо и обвалять в хлебной крошке.

  8. Обжарить с обеих сторон в разогретом масле.

На заметку

Вместо сыра с плесенью можно использовать и другой сыр, например моцареллу.

Рецепт из коллекции: Рецепт бутербродов • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Рецепты на сковороде • Бутерброды с сыром • Рецепт русской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 5 шт.
  • Белый хлеб 1 шт.
  • Сыр с плесенью 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки

Комментарии

4 / 5
Валя Ивановна
Валя Ивановна

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Занковец Лиля
Занковец Лиля

В общем, бутербродики из картофеля с сыром супер!
Автор-волшебница!!!

vita
vita

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо aksenova_76

genda
genda

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

illiss1996
illiss1996

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - aksenova_76 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

edisidout1990
edisidout1990

Здравствуйте все! Только что я приготовила бутерброды с помидорами и сыром. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

sofiya
sofiya

Некоторое время назад готовила бутербродики из картофеля с сыром-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

sorsier
sorsier

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

khodarina_96
khodarina_96

Старый добрый рецепт.