Рулет из лаваша с грибами
- Простой рецепт рулетов
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 6
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Авторская
Закуска хороша и в холодном, и в горячем виде
Рулет можно не охлаждать, а наоборот немного подогреть в духовке. Тогда сыр расплавится и по вкусу он будет похож на жульен.
Фото рулета из лаваша с грибами.
Как приготовить
-
Отмерить ингредиенты.
-
Грибы вымыть, обсушить, мелко порубить.
-
И обжарить на растительном масле до готовности.
-
Сыр натереть на средней терке.
-
Яйца отварить, очистить. Отделить белки от желтков и мелко порубить.
-
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
-
Лаваш промазать майонезом.
-
В середину выложить слоями жареные грибы, желтки и белки.
-
Накрыть начинку правой частью лаваша.
-
Промазать майонезом, посыпать сыром и укропом.
-
Накрыть сыр левой частью лаваша, промазать его майонезом.
-
Свернуть лаваш рулетом, обернуть пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки.
Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Закуски с грибами • Закуска из шампиньонов • Закуски из лаваша.
Ингредиенты на шесть порций
Начинка:
- Шампиньоны - 250 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Яйца - 3 шт.
- Майонез - 50 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Укроп - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Рулет из лаваша с икринкой
Рулеты
Комментарии
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Красотищаа!
Ulertaco, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рулет — вкуснятина!
Получилось отменно!
ulertaco, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила рулет, до этого просто готовила рулет.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рулет.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо, ulertaco!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Ulertaco, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Все понятно и наглядно в рецепте рулета.
Готовить с ulertaco одно удовольствие!
Ulertaco, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Как это должно быть вкусно!!!!
Рулет из лаваша с огурцом
Рулеты