Рулет из лаваша с огурцом

Рецепт от aksenova_76
  • Простой рецепт рулетов
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 392 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Приготовить рулет из лаваша с огурцом в домашних условиях проще простого! Выглядит такая закуска на любом праздничном столе очень красиво, а о ее вкусовыми качествами еще долго будут говорить гости.

Рецепт рулета из лаваша с огурцом

Фото рулета из лаваша с огурцом.

Как приготовить

  1. Приготовить рулет из лаваша с огурцом в домашних условиях очень легко. У меня на этот процесс уходит около часа. Приготовьте плавленный сырок, майонез, соль и перец, а также чеснок.

  2. 2. Натрите плавленный сырок на крупную терку, добавьте в него чеснок (выдавленный) и посолите. Я по вкусу добавляю еще душистый перец.

    рулет из лаваша с огурцом. Шаг 2
  3. 3. Нашинкуйте зелень: петрушку и зеленый лук. По желанию, можете добавить и укроп. Теперь отправьте ее к нашей начинке из плавленного сырка.

    рулет из лаваша с огурцом. Шаг 3
  4. 4. Все хорошенько перемешайте и возьмите лаваш. С такой начинкой вкус закуски получается необыкновенный.

    рулет из лаваша с огурцом. Шаг 4
  5. 5. Теперь нарежьте огурцы вдоль. Я обычно беру плоды небольшого размера и очищаю их полностью от кожуры.

    рулет из лаваша с огурцом. Шаг 5
  6. 6. Самый ответственный момент - промазываем начинкой наш лаваш. Разложите его полностью и начините по всей поверхности, а с самого края выложите огурцы.

    рулет из лаваша с огурцом. Шаг 6
  7. 7. Теперь заверните лаваш конвертиком и оберните пищевой пленкой или фольгой. Я отправляю обычно его минут на 20 в холодильник, чтобы начинка немного застыла.

    рулет из лаваша с огурцом. Шаг 7
  8. 8. После этого, снимите пленку или фольгу с лаваша и нарежьте его на порционные кусочки. Выложите их на блюдо и украсьте листьями салата и зелень. Приятного аппетита!

    рулет из лаваша с огурцом. Шаг 8

На заметку

Для приготовления рулета из лаваша с огурцом в домашних условиях требуется минимальное количество доступных продуктов. Мы готовили лаваши с разными начинками, но эта получается особенной. Очень рекомендую такое блюдо в качестве закуски к праздничному столу.

Рецепт из коллекции: Рецепт рулетов • Рецепты на ужин • Закуски из сыра • Закуска из огурцов • Закуски из лаваша.

Ингредиенты на шесть порций

  • Лаваш тонкий — 1 шт.
  • Плавленый сыр — 1 шт.
  • Огурец — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль и иперец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Майонез — 3 ст.л.

Комментарии

3.9 / 5
ompod2003
ompod2003

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

aska95
aska95

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Диана Ханина
Диана Ханина

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

sorsier
sorsier

Когда делала рулет и не сомневалась, что получится вкусно!

yulya
yulya

А меня удивил рецепт рулетика recipelab.ru/zakuski/rulety/rulet-iz-lavasha-po-grecheski. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

olga86
olga86

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Доржиева Томара
Доржиева Томара

Коллега приготовила рулет.
Никогда вкуснее рулет не пробовала!!!
Всем советую.

tanya78
tanya78

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Сошкина Виктория
Сошкина Виктория

Aksenova_76, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Каширская Даша
Каширская Даша

Только закончила приготовление рулета.
Спасибо!

zina95
zina95

Сейчас буду готовить это чудо:)

ersulol1998
ersulol1998

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

gizzatova_72
gizzatova_72

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

ebadirya
ebadirya

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

shagalieva_71
shagalieva_71

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

sunta
sunta

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

tengurori
tengurori

Я делала рулет, мне понравилось.
Даже сестре, которая рулет не любит,понравилось!

idrasit
idrasit

Aksenova_76, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

reneredo
reneredo

Спасибо за рецептик рулетика!!!
Муж был в восторге.
рулетика, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!