Конфеты чизкейк в шоколаде

Рецепт от Софья
  • Простой рецепт конфет
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На праздничный стол, День влюбленных, 8 Марта

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное иметь под рукой необходимые продукты и силиконовую формочку, в ней они получаются просто отлично! Смотрите рецепт!

Рецепт конфет чизкейк в шоколаде

Фото конфет чизкейк в шоколаде.

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты. Также понадобится силиконовая формочка или форма для льда. Но скажу сразу: из силиконовой намного легче извлекать конфеты. Сливки взбейте до мягкой пышной массы.

  2. Соедините сливочный сыр и сахарную пудру, добавьте взбитые сливки.

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 2
  3. Растопите шоколад, в каждую ячейку влейте немного горячего шоколада.

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 3
  4. Возьмите формочку в руки и круговыми движения распределите шоколад по внутренней части формы. Отправьте в холодильник на 5 минут, чтобы шоколад застыл.

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 4
  5. На четверть заполните шоколадные формочки творожным кремом.

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 5
  6. Вставьте по центру по малинке.

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 6
  7. Кофейными ложечками заполните творожным кремом полностью формочки. Крем должен попасть не только вокруг малинки, но и внутрь.

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 7
  8. Полейте сверху каждую конфетку шоколадом и отправьте в холодильник на 1 час для застывания.

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 8
  9. Через час извлеките конфетки из формы и пробуйте!

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    конфеты чизкейк в шоколаде. Шаг 10

На заметку

Выбор шоколада на ваше усмотрение, я люблю черный, но можно взять белый или молочный. Количество малины зависит от размера формочек, в которых вы будете делать конфеты. Если формочки маленькие, как у меня, то малинок уйдет 30 штук. А если форма крупнее (как в морозилке для льда), то конфет получится всего 15, тогда и малины нужно 15 штук. Давайте подробнее посмотрим, как приготовить конфеты "Чизкейк" в шоколаде!

Рецепт из коллекции: Рецепт конфет • Праздничные рецепты • Рецепт американской кухни.

Ингредиенты на четыре порции

  • Шоколад — 280 г
  • Сливочный сыр — 220 г
  • Сахарная пудра — 1/2 стак.
  • Ванильный экстракт — По вкусу (или эссенция)
  • Взбитые сливки — 1/4 стак.
  • Малина — 15-30 шт.

Комментарии

4.4 / 5
Асия Хорунжая
Асия Хорунжая

Сегодня приготовила конфеты чизкейк в шоколаде…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

vasilina
vasilina

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфеты чизкейк в шоколаде!!!
Еще раз спасибо!!!

miteric
miteric

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю конфеты чизкейк в шоколаде в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Тома Мирович
Тома Мирович

Уже сделала. Все получилось! Берусь за марципановые конфеты с изюмом в белом шоколаде.

komova_70
komova_70

Софья, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Толстой Таша
Толстой Таша

Софья, конфеты чизкейк в шоколаде - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Роза Пирогова
Роза Пирогова

Как же аппетитно.

inga82
inga82

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

adoror
adoror

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Буравова Алла
Буравова Алла

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

edoutou
edoutou

Я тоже заприметила конфеты чизкейк в шоколаде, да пока еще руки не дошли.

anastasiya
anastasiya

Бесподобный рецепт конфет чизкейк в шоколаде!!!
Все получилось, спасибо, Софья!!!

tskiriya_84
tskiriya_84

Спасибо, Софья!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим конфеты чизкейк в шоколаде как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Кристина Пилюшенко
Кристина Пилюшенко

Софья, спасибо за новый вариант конфет чизкейк в шоколаде.
Нужно будет обязательно попробовать