Мятно-шоколадные конфеты
- Простой рецепт конфет
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 12
- Калорий: 58 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Полдник, Новый год
Фото мятна-шоколадных конфеты.
Как приготовить
-
Отделите белок от желтка (желток не понадобится).
-
Вмешайте в яичный белок две трети сахарной пудры.
-
Затем добавьте мятный сироп. Хорошо перемешайте.
-
Постепенно добавляйте сахарную пудру, вымешивая, до образования очень плотной массы. Если необходимо, добавьте еще немного пудры.
-
Вот такое получилось тесто.
-
Присыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой и раскатайте массу до толщины 5 мм. Вырежьте 30 кружков формами диаметром 3,5 см.
-
Переложите заготовочки на решетку или жиронепроницаемую бумагу. Оставьте конфеты сушиться на ночь.
-
Растопите шоколад на водяной бане.
-
Обмакните каждую в растопленный шоколад до середины. Оставьте застывать на решетке.
-
Приятного аппетита!
Рецепт из коллекции: Рецепт конфет • Рецепты на новый год.
Ингредиенты на двенадцать порций
- яйца 1 шт.
- сахарная пудра 500 г
- шоколад темный 150 г
- мятный сироп 1 ч.л.
Конфеты с базиликом
Конфеты
Комментарии
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Обязательно приготовлю на днях
Я еще не делал мятно-шоколадные конфеты, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Первый раз делала мятно-шоколадные конфеты.
получилось то, что нужно!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам hirea1994!!!
Всем привет! Девочки приготовила конфеты с базиликом, ну очень классно, а главное быстро.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
УРА!!! Свершилось!
Я сделала мятно-шоколадные конфеты!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Ой...как вкусно!!! Обожаю мятно-шоколадные конфеты!!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Шоколадные конфеты
Конфеты